あったかスープ❤ コンテスト
ママのハートが家族にダイレクトに伝わりそうなたくさんの愛情レシピのご投稿、どうもありがとうございました！ 身体を芯からあっためてくれるスープレシピは間違いなくおいしそうなものばかりでしたが、オリジナリティを出すのも大変なジャンル、という実感も。そのなかでも、「これは新しい」「飲んだことない！」という新鮮さが際立った3品を表彰します。
受賞者＆受賞作品
金賞
日々の花々さん
豆腐、にんじん、甘酒、味噌……と体によいものオンパレード。見るだけで元気が出そうなビタミンカラーが美しく、美容と健康によさそう！ と全女性スタッフの支持を集めたのは、ニューカマー発のレシピ！ 日々の花々さんのスープは、もう1点のエントリー作「春の訪れみぞれスープ」とともに詩的で美しいビジュアルや女性らしい演出が際立ち、それでいて味もきちんとおいしそう！ と思わせてくれたのが勝因。いかにも身体に効きそうな素材のセレクトと組み合わせ。化学調味料を使っていない点も評価され、とあるスタッフからは「毎朝飲みたい」のコメントも飛び出しました。ピンク色のハーブティー（茶葉）のトッピングも、小憎い演出。見た目だけでなく、香りのアクセントにもなってくれそうです。これからも美しおいしい！ レシピ投稿、楽しみにしていますね。
銀賞①
★お正月明けに！体に優しいすだち香るレンコンのポタージュ★ by *yuko*（曽布川優子）さん
*yuko*(曽布川優子)さん意外な組み合わせだけど、「これは絶対おいしい」「まねしたい！」というスタッフが続出したのは、*yuko*（曽布川優子）さんのレシピ。れんこんのポタージュはほかにもあれど、すだちを加えるところが、やはり料理上級者！ すだちをれんこんとともに水にさらし、そのまま炒めて煮てしまったり、豆乳で煮たうえで豆乳クリームと白みそでコクをプラスしたり――あっさり＋ちょっぴりこっくりの“足し引き”の加減が絶妙なレシピ構成は「*yuko*さんらしいセンスある食材の組み合わせ方」と大評判でした。この季節、ちょっぴり飽きがち……？ なスープレシピですが、マンネリ打破！ したい人に、とくにためしてほしい一品です。
銀賞②
★風邪予防に‼娘が大絶賛した☆焦がしりんごポタージュ★ by栄養士まみさん
栄養士まみさん冬に積極的に摂りたい！ りんごを使った甘いスープを提案してくれたのは、日ごろ栄養トリビアとともにさまざまなレシピを紹介してくれている栄養士まみさん。「りんごが赤くなると医者が青くなる」という言い伝えとからめ、体調が悪い日でもこれなら食べられる！ と思えそうな甘くて香ばしいポタージュを提案してくれました。まみさん宅で子どもに大ウケだったというリアルな反応に加え、りんごをさつまいもと組み合わせることで食べごたえをアップさせたり、さつまいもとともにバターで焦げ目がつくくらいまで炒めるといった小さな工夫も光って、スタッフの評価を得ました。
投稿作品
参加者
募集要項
自分でとくにお気に入り♪ 家族のリクエストが絶えない！ など、とっておきのスープレシピを厳選してご投稿ください。ご自身で考えたオリジナルのレシピをご紹介くださいね。
●応募はお一人様何本でも結構です。
●材料と分量、作り方を明記してください。
●工夫したポイント、作り方のコツなども、ぜひご紹介ください。
●このコンテストはアイデアタイプの記事でしか応募できません。
●過去に投稿されたアイデアでも応募可能。
※ただし、他サイトや「暮らしニスタ」内でのコンテスト受賞作品はNGです。
審査と発表
●暮らしニスタ編集部による厳正な審査のうえ、受賞者を決定致します。
●発表は2018年1月29日（月）12:00、当サイトにて行います。
●賞金は、2018年2月末、ご指定の口座にお振り込みする予定です。
賞品内容
- 金賞（１名）
- 10,000円
- 銀賞（２名）
- 5,000円
