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痩せレシピ♡ とろみで満足! ささみときのこの中華スープ

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からあげビール
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痩せレシピ♡ とろみで満足! ささみときのこの中華スープ

暴飲暴食した後の体重をリセットする
私のダイエットメニュー
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ささみときのこで具だくさん
大満足な食べる中華スープだよ(*゚∀゚*)ムッハー

とろみで大満足!
ダイエット中の1品にも◎

そしてダイエットレシピとしてだけではなく
春雨をプラスして春雨スープにしたり
汁を減らしてとろみを強くして
ご飯にかけて中華丼風にするのもオススメです
ヽ(*´∀`)ノ

材料 (3人分)

  • ささみ:3本(210g)
  • 舞茸:1パック
  • 椎茸:1パック
  • もやし:1袋
  • ささみ用 塩、酒:各適量
  • ☆水:1000cc
  • ☆創味シャンタン:大さじ2/3
  • ☆オイスターソース:大さじ1
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :大さじ1
  • ☆塩:適量
  • ☆ブラックペッパー:適量
  • 水溶き片栗粉:適量
  • ごま油:適量

工程1

ささみは筋を取って塩、酒をふり
耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをかけて
700Wのレンジで3分加熱。

あら熱が取れたらほぐしておく。

工程2

ごま油を薄くひいたお鍋でもやしと
ほぐした舞茸、適当な大きさに切った椎茸を炒めて
☆を入れ、鍋蓋をして煮込む。

水溶き片栗粉でとろみをつけて最後に
ささみを戻して完成です。

※ささみは一緒に煮込むと固くなるので
必ず後入れにしてね。

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コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは味見をして使用量を調節してね♡

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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