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ほっこり温まろ♡レンジでトロトロ!大根の中華カレースープ

ほっこり温まろ♡レンジでトロトロ!大根の中華カレースープ
投稿日: 2017年12月7日 更新日: 2017年12月18日
閲覧数: 876
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
今日も寒い:;(∩´﹏`∩);:
寒い日は温かいものが恋しくなるね♡
そんな日にオススメなのがこれ!


トロトロ大根のカレースープ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


あらかじめ
レンジで加熱しておく事で
煮込み時間は少なくても
大根めっちゃトロトロ♡
味染み染み美味しいよ(*゚∀゚*)ムッハー


味付けもシャンタンとカレールーだけで
めっちゃ簡単♡


体が温まるので夜食メニューや
うどんを入れたり
ご飯を入れて雑炊風も美味しいかも
(*´罒`*)♥ニヒヒ


家族大絶賛!私自慢のカレースープ!
是非是非お試しを♡

材料 (4人分)

  • 大根 :18cm
  • 人参 :1/2本
  • 厚切りベーコン :130g
  • :800cc
  • ☆創味シャンタン 缶 :大さじ1
  • ☆お好みのカレールー :1かけ
  • ブラックペッパー&ネギ :各適量

工程1

大根と人参は1.5cm角ぐらいの
角切りにして
耐熱皿に乗せて
ふんわりラップで6分加熱。

700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節してね。

工程2

鍋に水、工程1の野菜
(お皿に出た水分も)
角切りにしたベーコンを
入れて火にかける。

☆で味付けて煮込む。

ブラックペッパー&ネギを
かけて召し上がれ。

必要なら塩で味を整えてね。

煮込み具合はお好みで。
私は鍋蓋をして5分ほど煮ました♡

創味シャンタンについて

我が家はいつも
缶の創味シャンタンです♡

使うタイプにより
使用量は調節してね♡

最近粉やチューブを使う方も
多いから念のため。

重量としては3タイプとも同じになるとの事。
缶5g=小さじ1
チューブ5g=8cm
粉5g=小さじ2


詳しくは創味さんのHPへ↓
http://www.somi.jp/products/syantan.php

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2017年11月17日

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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