料理レシピ

具沢山食べるスープ♡豚肉ときのこの中華カレー春雨スープ

投稿日: 2017年1月24日更新日: 2017年12月15日

5 がステキしました

author

からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

このボリューム！もはやスープの枠を
超えてメイン料理(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ

具だくさんで大満足な
中華カレー春雨スープ(♡˙︶˙♡)
きのこたっぷり美味しいよ♡

とろみをつけてあんかけ春雨に
するのもオススメです♡

材料 (4人分)

乾燥緑豆春雨：50ｇ
豚バラ肉：5枚
しいたけ＆舞茸：各1パック
もやし：1袋
水：1000ｃｃ
☆カレールー：2かけ
☆創味シャンタン：大さじ1/2
☆オイスターソース：大さじ1

工程1

鍋に水を入れ、もやし、春雨、
適当な大きさに切った豚バラ、しいたけ、
ほぐした舞茸を入れて
灰汁をとりながら煮る。

春雨が柔らかくなったら☆を入れて
ルーが馴染んだら完成です。

こちらもオススメ春雨料理

85円で驚異のボリューム♡とろりん鶏むね春雨の胡麻ラーポン煮

2016年11月16日

調味料を除けば1人分約85円でこのボリューム(((o(♡´▽`♡)o))) むね肉&もやし&春雨！！節約界の神が勢ぞろいですｗｗｗ使う調味料の数は少し多めだけど(笑) 普通にお家にある調味料ばかりだしこの味付け本当に美味しいからオススメだよ♡ 美味しさにお箸が止まりません ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹

2016年11月16日

ピリ辛でほっこり温まろ♡辛味噌豚汁春雨スープ

2017年1月17日

週末はめっちゃ寒かったから体が温まる豚汁春雨スープを作ったよヽ(*´∀｀)ノ豚汁＆春雨スープのコラボめっちゃ美味しい(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ熱々をハフハフしながら食べて体も温まったよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋそれにしても週末ははビックリする寒さだったよ(^ω^;);););) 雪がめったに降らない浜松なのに朝から雪が降ったり止んだり :;(∩´﹏`∩);: そんな中でも子供は元気だよね(笑) 珍しい雪に息子は大喜びで雪の下で創作ダンスを踊ってはしゃいでたよ(笑)ｗｗｗ (´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

2017年1月17日

コツ・ポイント

春雨は茹でずに乾燥したまま入れてOK。
煮崩れしにくい緑豆春雨を使いました。

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。