お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

白味噌仕立ての*和風ロール白菜

  • ブログで紹介
naoco
naocoさん
マイページにきてくださり、ありがとうございます。笑顔で「おいし...もっと見る
白味噌仕立ての*和風ロール白菜

旬の白菜で。白味噌と豆乳、塩糀でまろやかで優しい味のロール白菜をつくりました。

だし汁は、市販の和風だし+お湯で、簡単に♪
白菜と大根、人参、玉ねぎからの旨みもたっぷり!
ご飯でもパンでも合う、和風ロール白菜です。





材料 (2人分)

  • 白菜:4枚
  • 豚ひき肉:150g
  • 玉ねぎ:1/6個/30g
  • ○塩糀:小さじ1
  • ○酒:小さじ1/2
  • ○とき卵:大さじ1
  • ○片栗粉:小さじ1
  • だし汁:400ml
  • 豆乳:50ml
  • 白味噌:大さじ1 1/3
  • 大根:3cm
  • 人参:3cm

①白菜は、流水で洗い耐熱容器などに入れ 500Wのレンジで3分加熱ししんなりさせ、巻きやすいように芯の部分を薄くそぎ切りにします。

②玉ねぎはみじん切り、人参はいちょう切り、大根は半月切りにします。

③ボウルに豚ひき肉と玉ねぎ、〇を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、4等分にします。

④白菜の芯を手前にして広げ、③を手前におき、くるくる巻いて葉の両端を折り込んで更に巻き、巻き終わりを楊枝でとめて鍋に並べます。

⑤だし汁を注ぎ入れ、大根と人参も加えて蓋をし、弱火で12~15分くらい煮込みます。

⑥豆乳を加えてひと煮立ちさせ、白味噌を溶き入れてできあがり。

おすすめ

洗濯を繰り返すうちに落ちにくくなっていく服の汚れ、気づいていましたか?なかでも制服のシャツや真っ白な体操服は汚れが目立ってしまいがちですよね。まわりの目が気になるお年頃の我が子に、シャツや体操服の落ちない汚れ、くすみで恥ずかしい思いを...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
naoco
naocoさん
マイページにきてくださり、ありがとうございます。笑顔で「おいしい!」が聞けるようなおうちごはんや簡単おやつを楽しく作っています。フルタイムで仕事をしているので料理の工程写真が無いときもありますが...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

89304

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

46519

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

43359

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

桃咲マルクさん

27149

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

よんぴよままさん

27079

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

301737

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

173247

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

よんぴよままさん

124918

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

happydaimamaさん

117508

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

110107

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5681085

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4781954

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5490813

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4659317

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

5周年だからバースデーのお祝いアイデアコンテスト
夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!
アイデアを試してみませんか?
2018/01/10/b6e967f4c32861726aebcd147fcc665c.jpg
白味噌仕立ての*和風ロール白菜
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

白味噌仕立ての*和風ロール白菜
2018年01月11日

旬の白菜で。白味噌と豆乳、塩糀でまろやかで優しい味のロール白菜をつくりました。 だし汁は、市販の和風だ...
naocoさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

白味噌仕立ての*和風ロール白菜
2018年01月11日

旬の白菜で。白味噌と豆乳、塩糀でまろやかで優しい味のロール白菜をつくりました。 だし汁は、市販の和風だ...
naocoさん