お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

白味噌仕立ての*和風ロール白菜

  • ブログで紹介
naoco
naocoさん
マイページにきてくださり、ありがとうございます。笑顔で「おいし...もっと見る
白味噌仕立ての*和風ロール白菜

旬の白菜で。白味噌と豆乳、塩糀でまろやかで優しい味のロール白菜をつくりました。

だし汁は、市販の和風だし+お湯で、簡単に♪
白菜と大根、人参、玉ねぎからの旨みもたっぷり!
ご飯でもパンでも合う、和風ロール白菜です。





材料 (2人分)

  • 白菜:4枚
  • 豚ひき肉:150g
  • 玉ねぎ:1/6個/30g
  • ○塩糀:小さじ1
  • ○酒:小さじ1/2
  • ○とき卵:大さじ1
  • ○片栗粉:小さじ1
  • だし汁:400ml
  • 豆乳:50ml
  • 白味噌:大さじ1 1/3
  • 大根:3cm
  • 人参:3cm

①白菜は、流水で洗い耐熱容器などに入れ 500Wのレンジで3分加熱ししんなりさせ、巻きやすいように芯の部分を薄くそぎ切りにします。

②玉ねぎはみじん切り、人参はいちょう切り、大根は半月切りにします。

③ボウルに豚ひき肉と玉ねぎ、〇を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、4等分にします。

④白菜の芯を手前にして広げ、③を手前におき、くるくる巻いて葉の両端を折り込んで更に巻き、巻き終わりを楊枝でとめて鍋に並べます。

⑤だし汁を注ぎ入れ、大根と人参も加えて蓋をし、弱火で12~15分くらい煮込みます。

⑥豆乳を加えてひと煮立ちさせ、白味噌を溶き入れてできあがり。

おすすめ

見た目年齢を大きく左右するのが目元。「最近、まぶたがシワっぽい」「若い時と比べて、目ヂカラがなくなった」…そんなお悩みを抱えている方に、超おすすめのアイクリームがあるんです!
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
naoco
naocoさん
マイページにきてくださり、ありがとうございます。笑顔で「おいしい!」が聞けるようなおうちごはんや簡単おやつを楽しく作っています。フルタイムで仕事をしているので料理の工程写真が無いときもありますが...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

🌠mahiro🌠さん

82076

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

3

花ぴーさん

66316

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

4

kitty_kittyさん

60713

☆美容☆簡単レシピ☆ショッピングを中心に紹介中で...

5

ゆぅゆ❤️さん

48297

孫達の(〃)´艸`)オイシー♪の声に励まされ♡ ...

1

🌠mahiro🌠さん

310323

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

2

花ぴーさん

293369

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

288Melonnn🍈さん

216420

手作り 塗装 木工が好きです。家は魔女が住む館と...

4

よんぴよままさん

176421

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

ゆぅゆ❤️さん

170554

孫達の(〃)´艸`)オイシー♪の声に励まされ♡ ...

ひこまるさん

7415791

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6250416

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7901862

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6423165

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

野菜の家事コツ!実践レポートコンテスト
コンビニ食材でアレンジレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/01/10/b6e967f4c32861726aebcd147fcc665c.jpg
白味噌仕立ての*和風ロール白菜
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

白味噌仕立ての*和風ロール白菜
2018年01月11日

旬の白菜で。白味噌と豆乳、塩糀でまろやかで優しい味のロール白菜をつくりました。 だし汁は、市販の和風だ...
naocoさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

白味噌仕立ての*和風ロール白菜
2018年01月11日

旬の白菜で。白味噌と豆乳、塩糀でまろやかで優しい味のロール白菜をつくりました。 だし汁は、市販の和風だ...
naocoさん