皮をむき、上下を切ったら、十文字に切り込みを入れてから鍋に並べる。水を玉ねぎが浸るくらいに入れてコンソメとローリエを入れて煮込む
今回はベーコンとアスパラにしましたが、お好きな具をトッピングして下さい!今回は炒めておきます。
塩、胡椒で味を調えて、お皿にもりつけます。今回は自宅にあった 浅野屋のガーリックバターものせてみました!
玉ねぎを丸ごとぺろっと食べれちゃいます。身体もポカポカになりますよ♪