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料理レシピ

簡単!!焼肉屋のユッケジャンうどん。

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簡単!!焼肉屋のユッケジャンうどん。

超簡単に焼肉屋さんに負けない美味しい韓国風「ユッケジャンうどん」が作れます。

材料 (2人分)

  • 豚キャベツプルコギ:100g
  • 冷凍うどん:2玉
  • :3cup
  • ごま油・粉唐辛子:適量

①鍋に豚キャベツプルコギと水を入れ沸騰させる。

②冷凍うどんを水で戻す。卵を溶いておく。

③①の鍋に②のうどんと溶き卵を加えて器に盛り、ごま油と粉唐辛子をふりかけると出来上がり。

2017年2月27日に投稿したレシピ「簡単!豚肉キャベツのブルコギ」を使いました。

簡単!豚肉キャベツのブルコギ

2017.02.27

韓国の代表的な家庭料理「豚肉プルコギ」を簡単!!美味しく作れます。続きを見る

コツ・ポイント

冷凍うどんはお湯で戻すより、水で戻した方がモチモチ感が残ります。

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簡単!!焼肉屋のユッケジャンうどん。
2017年03月16日

超簡単に焼肉屋さんに負けない美味しい韓国風「ユッケジャンうどん」が作れます。
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