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料理レシピ

キュート♥かぶといちごのホットスムージー【*フルーツスープ*簡単*少材料*ブレンダー】5~10分

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青山金魚
青山金魚さん
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る
キュート♥かぶといちごのホットスムージー【*フルーツスープ*簡単*少材料*ブレンダー】5~10分

ホットスムージー♪=デザートスープできました♪
旬のいちごとかぶ。
ほっとあったまれて、ほんのりピンク。きゅんきゅんしちゃうスープはいかが?

でもーーー!!!それだけではないのです!
第三のミルクとして世界が注目している、コレステロールゼロ、乳糖ゼロのアーモンドミルクを使用して、
可愛いのに健康的を目指します。(そこー!おばちゃんなのに~?っていわなーいっ♪)

加熱したかぶのとろっとした口当たりもほっぺが喜んじゃいますよ♪
かぶが苦手な方も美味しく食べちゃうデザートスープです。

野菜、フルーツ、第三のミルクがごくごくっと摂取できちゃう一石三鳥レシピです。
牛乳が飲めない方、野菜や果物足りてないなー。という方もぜひぜひ。

※アーモンドミルクはコレステロールゼロ!!で、スーパーの牛乳とか豆乳が並んでいる棚で簡単に購入できます。

材料 (2人分  調理時間:10分以内)

  • かぶ:1個
  • いちご:6粒
  • アーモンドミルク(加糖):200ml

下ごしらえ

下ごしらえ

かぶは皮をむき、2センチ幅に切り、真中から半分に切る。

作り方

作り方

1:耐熱袋に入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。

2:1、いちご、アーモンドミルクをブレンダーに入れ滑らかに撹拌する。

3:耐熱カップにそれぞれ注ぎ600wの電子レンジで40秒ほど温める。
※あたたかさはご家庭の器と調理器具で調節して下さい。

トッピングするなら

トッピングするなら

市販のパイや、グラノーラをトッピングして♪

ビジュアル違い

ビジュアル違い

ほんのりと温めたものなら、耐熱のグラスに入れて愉しんでも♪

コツ・ポイント

ポイント:アーモンドミルクが無糖の場合は、はちみつをお好み量加え甘さを調節して下さい。

アーモンドミルクの香ばしさとコクでかぶの青臭さは感じられなくなります♪

アーモンドミルクはスーパーで牛乳などと一緒に売っています。

おすすめ

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青山金魚
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2018年01月10日

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