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お豆腐のファミリーレシピコンテスト

結果発表 締切12/21
101投稿
  • ハッピー(小寺 洋子)
  • popolife_
  • moka
  • おおもりメシ子
  • ひろさんきっちん♪

みんな大好きお豆腐&豆腐製品のファミリーレシピコンテスト。集まったお豆腐レシピのバリエーションの広さに編集部一同驚きました。あれもこれもと、試したくなるものばかり!たくさんのご応募ありがとうございます。そんな数多くのレシピの中から選ばれたのは……?!

受賞者&受賞作品

金賞

★巾着かにかまクリームグラタン★by mokaさん




火を使わずに作れる、mokaさんの「巾着かにかまクリームグラタン」が金賞に!サクサクの油揚げに包まれた豆腐クリームのグラタンの佇まいはカニクリームコロッケのよう。チーズのコクもたまりません。揚げ物をするのがおっくうな忙しい平日の夜でも、レンジとトースターだけでできるので嬉しいですね!おめでとうございます。



銀賞①

★【まるで肉!?】厚揚げ棒トンカツの作り方【パーティーにも♪】★ by ひろさんきっちん♪さん




地味な見た目の厚揚げが、ガッツリ華やかなおかずに大変身!ひろさんきっちん♪さんの「厚揚げ棒トンカツ」が銀賞に選ばれました。カツの形が棒状で、作りやすいのもポイントです。パーティーにもお弁当にも喜ばれそう♪おすすめ通り、手づかみでがしがし&ざくざくとほおばりたい一品です。



銀賞②

★お豆腐つるん♡あっさり和風カレー★by おおもりメシ子さん




「盛り付けが素敵な居酒屋さんのよう!」と編集長。お出しの効いたカレーにつるっとした絹ごし豆腐がとっても美味しそうですね♡ 油揚げのコクと、ピーマンやマイタケの食感&風味もプラスされていて、あっさりながら満足感の高い仕上がり。おおもりメシ子さん、おめでとうございます!

投稿作品

料理レシピ 巾着かにかまクリームグラタン

巾着かにかまクリームグラタン

mokamoka

2019.12.21 2924 11

料理レシピ 豆腐のたまごのせクロックムッシュ

豆腐のたまごのせクロックムッシュ

mokamoka

2019.12.17 4503 11

料理レシピ 厚揚げのピリ辛マヨ

厚揚げのピリ辛マヨ

omiomi

2019.12.16 3278 9

料理レシピ ころころ豆腐の甘辛炒め胡麻和え

ころころ豆腐の甘辛炒め胡麻和え

RiRiRiRi

2019.12.15 619 5

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参加者

募集要項

ご自身で考案した、豆腐や豆腐加工品などを使ったレシピを投稿してください。出来上がり写真のほかに、作り方のポイントが一目でわかる工程写真も歓迎します。



●応募はお一人様何本でも結構です。
●材料と作り方を明記してください。
●工夫したポイント、作り方のコツなども、しっかりアピールしてください。
このコンテストはアイデアタイプの記事でしか応募できません。
●過去に投稿されたアイデアでも応募可能。
※ただし、1年以内に投稿されたアイデアに限ります。
また、他サイトや「暮らしニスタ」内でのコンテスト受賞作品はNGです。


審査と発表

●暮らしニスタ編集部による厳正な審査のうえ、受賞者を決定致します。


●発表は2020年1月15日(水)13:00、当サイトにて行います。
●賞金は、2020年2月末、ご指定の口座にお振り込みする予定です。

賞品内容

金賞(1名)
賞金10,000円
    銀賞(2名)
    賞金5,000円