耐熱皿に厚揚げを入れラップをかけ、600w 3〜4分チンして温めます。
白ネギ→白髪ネギ ネギ→刻む 生姜→千切り
醤油と酢を混ぜておく
ごま油を小さいフライパンで煙が出るまで熱します
チンした厚揚げに混ぜた醤油と酢をかけ、白髪ネギ、刻みネギ、生姜をのせます。
煙が出るまで熱したごま油を全体にかければ出来上がり♪
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