耐熱の器にラタトゥイユを入れ8等分にした厚揚げをのせる
ざく切りにしたアボカドとパルミジャーノ オリーブオイルをふる
180℃のオーブンで約10分焼く ★オーブントースターでもOK
ラタトゥイユはこちらを使いました
パンにもご飯にも合う一品です。