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今回は、上新粉と豆腐を150gづつ混ぜ合わせました。 白玉粉でも◎もっちり感がさらに増して美味しいです♡ しかし、幼稚園児のいる我が家では、喉に詰めたら怖いので上新粉でよく作ります。
お団子にきな粉砂糖でも十分美味しいですが、すりごまの香ばしい香りと風味はお団子にもとても合うんですよ!!きな粉と・ごまで栄養満点!!
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