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料理レシピ

ダイエット効果にオススメ‼ふのりと豆腐のキムチスープ

ダイエット効果にオススメ‼ふのりと豆腐のキムチスープ
投稿日: 2019年7月10日 更新日: 2019年12月19日
閲覧数: 698
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栄養士まみ
栄養士まみ さん
8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...
今日は、「乾燥ふのり」を使ったレシピのご紹介♪

☆布海苔（ふのり）の栄養と効能☆
抗酸化作用をもつフノランが、体の酸化を抑えてくれ、生活習慣病予防や老化予防効果に役立ちます。

食物繊維も含まれているので肥満予防や便秘解消効果があり、ダイエットしている方の強い味方♪

材料 (2人分)

  • 乾燥ふのり ：約3ｇ
  • 白菜キムチ（市販） ：60～70ｇ
  • 木綿豆腐 ：1/3丁（約100ｇ
  • 水 ：400ml
  • 鶏がらスープの素 ：小さじ2
  • ごま油 ：小さじ1/2

①キムチが大きければ刻んでください！

①キムチが大きければ刻んでください！

鍋に、水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰させる。《中火》

➁豆腐はひと口に手でちぎって！

➁豆腐はひと口に手でちぎって！

豆腐を手でちぎり、キムチとふのりを入れ、沸騰したら、ごま油を入れて完成‼︎《中火〜弱火》

コツ・ポイント

＊キムチは大きければ切ってください。

＊ふのりを入れたら、煮込み過ぎないように注意‼︎

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