おつまみ
遅くまで仕事をして帰ってきたお父さん・お母さんのため、友達みんなで集まってお酒を楽しむときなどに必要なのが美味しいおつまみですよね。でもレパートリーがなかなか増えないし、何を作って良いのか分からない…。そんな方におすすめなおつまみレシピを紹介しています。 パッとすぐに作れるレシピから、時間をかけて作るこだわりのレシピまで！試してみたいレシピがきっと見つかるはずです。ぜひ気に入ったレシピを試してみてはいかがでしょうか。
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2022.07.23
真っ赤でつやつやの「ミニトマト」。サラダやマリネ、お弁当の彩りにとそのまま切らずに使えることから大きなトマトよりも重宝しますよね♪ ミニトマトをおいしく安全に食べるための保存法を暮らしニスタのsawa.rararaさ... 続きを見る
『家事ヤロウ!!!』2022年上半期10大バズりレシピ「さけるチーズフライ」を作ってみたら…バズるの納得♪
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6月21日(火)の『家事ヤロウ!!!』では、2022年上半期10大バズりレシピを放送。その中から、さけるチーズを使った「さけるチーズフライ」を作ってみました。チーズを揚げちゃうなんて、絶対おいしいヤツ！どんだけのびるの～～... 続きを見る
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「地球がなくなるなら、今この瞬間でお願いします」の庭ごはんの話【和田明日香の地味ごはん日記 vol.11】
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3/18（金）12:00～インスタライブ開催！大反響の超簡単パン作りライブ第２弾♪
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3/18（金）の12:00より、インスタライブを開催します！ゲストは、昨年12月にも出演していただいた料理家の沼津りえ先生。「超簡単パン作り」第２弾は、前回のライブでもたくさん「知りたい！」とコメントをいただいたおつまみパ... 続きを見る
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お正月だけじゃない！プチプチおいしい♪いつでも食べたいアラスカ産数の子レシピ
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2021.04.01
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コスパがよく、ふだんのごはん作りにも便利な「業務スーパー」の食材。買ったはいいけれど、使い方がついマンネリになってしまうなんてことはありませんか？そこで今回は、Instagramから、業スー食材を使ったステキなアレンジアイ... 続きを見る
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大容量で高品質な商品を取り扱う「業務スーパー」。低価格なのに美味くてコスパ最高！でも、商品がありすぎて迷っちゃう…という人のために、達人が選ぶ“コレ買い商品”をInstagramからピックアップしてご紹介します。 続きを見る
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おうち飲みですぐに一品つくりたいとき、おかずがちょっと物足りないとき、クリームチーズさえあればなんとかなります！混ぜるだけ、のせるだけでおいしくなる、秒速クリチおつまみを集めてみました♪ 続きを見る
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ころんと丸くて、うまみたっぷりの「マッシュルーム」。グルタミン酸がしいたけの3倍も含まれ、ビタミンB群やビタミンD、ミネラルなど栄養が豊富。免疫力アップ効果が期待できるβ-グルカンも含まれています。今回はそんな、おいしくて... 続きを見る
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磯の香りが口の中いっぱいに広がる「しらす」。いわしの稚魚を使った食材で、乾燥具合によって呼び名が変わります。生のしらすを釜ゆでしたものは「釜揚げしらす」、ゆでた後に少し乾燥させると「しらす」、しっかり乾燥させたものは「ちり... 続きを見る
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今年も猛暑がやってきましたね。おなかはすくけれど、火の前に立ちたくない！そんな日のために、電子レンジで作れるおかずや麺、どんぶりにおつまみを、バリエーション豊かに集めてみました。このレシピをローテーションしながら、この夏を... 続きを見る
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冷たいビールやお酒がおいしいこの季節、おつまみも夏バージョンで、季節感たっぷりに家飲みを楽しみませんか？ 火の前に長時間立ちたくない夏だけに、いつもよりさらに作り方が簡単で、旬のものを取り入れた、おかずにもなるおつまみ50... 続きを見る
2019.07.10
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栄養たっぷりで長期間保存が可能な鯖缶は、ストック食材にもってこい。骨までやわらかいので、骨がイヤで魚が苦手な子どもにもおすすめです。下ごしらえが済んでいるためそのままでもおいしく食べられますが、ひと手間加えるだけで立派な魚... 続きを見る
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オジサンが飲むイメージが強かった日本酒ですが、最近は若い世代や女性にも人気です。日本酒が好きな「おちょこ女子」としては、おつまみにもこだわりたいところですよね。晩酌のお供に、おうち飲みでこそ味わえるこだわりのおつまみレシピ... 続きを見る
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たこ焼きを作る以外に登場する機会が少ない「たこ焼き器」。実はたこ焼き器、この形状を活かした料理の楽しみ方があるって知っていましたか？出来上がりが一口サイズなので、子供のおやつにも大人のお酒のおつまみにも、活躍の場はいろいろ... 続きを見る
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子供から大人まで、みんなが大好きなフライドポテト！コツをつかめばお店のような「さくさくホクホク」を簡単にお家で再現できるんです。冷凍ポテトを使えばさらにお手軽なので、ぜひ冷凍庫にストックしてはいかがでしょうか。定番の塩味だ... 続きを見る
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ちょっとのコツで簡単に美味しい味付け卵が作れますよ。しっかりとタレに漬け込んだ本格的な味の絶品味付け卵をマスターしましょう！ 続きを見る
コク旨ディップのレシピ19選♡あっという間になくなっちゃう美味しいアイデア集
2016.12.05
大好きなディップがあれば簡単に済ませたいランチも栄養たっぷり取れますよね。バゲットやお野菜が美味しく食べられる毎日食べたいヘルシーディップやパーティーにぴったりの極上ディップをご紹介します。 続きを見る
【がっつり＆さっぱり肉レシピ54選】家族が喜ぶメインおかずからおつまみまで！
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肉料理の材料といえば、普段の食卓はもちろん特別な日の食卓にも幅広く使えるのが「ひき肉」がありますよね。そんなひき肉を使ったレシピを暮らしニスタに投稿されているレシピから厳選してご紹介します！ 続きを見る
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白ワインはお魚にあわせて飲まれる方が多いかもしれません。また白ワインには白っぽい色の料理をあわせると失敗しにくいとも言われていますね。そんなポイントを踏まえつつ、今回は白ワインと相性の良いおつまみレシピをご紹介します♪ 続きを見る
大人の贅沢タイムに！赤ワインとあわせたい絶品おつまみレシピ30選
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赤ワインにはお肉が合うイメージですが、実はたくさんのおつまみとも相性がばっちりなんです。自宅飲みやホームパーティーなどで一緒に出すと、ついつい赤ワインが進んじゃう絶品＆簡単なおつまみレシピをご紹介します。 続きを見る
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1日の終わりに、自宅で飲む冷たいビールは格別の美味しさ！そんな時、一緒に美味しいおつまみがあれば言うことなしですよね。毎日の晩酌だからこそ、おつまみもレパートリー豊に揃えておきたいもの！そんな主婦の皆さんを助ける簡単おつま... 続きを見る
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食欲がなくて食事をしっかりとる気になれない。また、健康のためにカロリー控えめな食事を工夫したい。そんな時、さっぱりとした食事で美味しく栄養もしっかりと補えたら、本当に助かりますよね！そこで今回は、食材や季節、シーンごとのさ... 続きを見る
ホームパーティーにもお弁当にもぴったり！ピンチョスを使ったおつまみ
2015.10.23
お好きな具材を組み合わせてピックにさすだけでできちゃう、ピンチョス！ そのままパクッと食べられるので、お弁当やホームパーティーにもぴったりですね。 具材によってはおつまみにもおかずにもメインにもなり、アレンジの仕方は無... 続きを見る
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暑い夏、一日の疲れを癒してくれるのは、キンキンに冷えたビール！そのビールのおいしさをさらに引き立ててくれるおつまみが、揚げ物ですよね？ジュワっと口の中に広がる熱々の揚げ物を、ゴクゴクとビールで流し込む…まさに至福の時です♥... 続きを見る
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