おつまみ
遅くまで仕事をして帰ってきたお父さん・お母さんのため、友達みんなで集まってお酒を楽しむときなどに必要なのが美味しいおつまみですよね。でもレパートリーがなかなか増えないし、何を作って良いのか分からない…。そんな方におすすめなおつまみレシピを紹介しています。 パッとすぐに作れるレシピから、時間をかけて作るこだわりのレシピまで！試してみたいレシピがきっと見つかるはずです。ぜひ気に入ったレシピを試してみてはいかがでしょうか。
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キャベツ1玉なんて速攻ペロリだよ♡時短！材料少なめ！また作りたい！いろんなレシピ集めました
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2022.10.05
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2022.09.05
8月30日(火)『家事ヤロウ!!!』では、コンビニ冷凍食品&お惣菜「2022年新人気ベスト10」が放送。コンビニNo.1の「セブンイレブン」全面協力の元、それぞれの人気ベスト10とアレンジレシピが紹介されました。 最近の... 続きを見る
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オクラの旬は7～8月、まさに夏の野菜ですね！ スーパーの一角にある野菜の産直コーナーにも、とれたての青々したオクラを見かけます。 今回ご紹介するのは、暮らしニスタの花ぴーさんが教えてくれた超絶簡単なオクラのおつまみ... 続きを見る
『家事ヤロウ!!!』 ブラマヨ小杉さんの自宅メシが簡単うま～！余った餃子の皮、こうすればよかったんだ♪
2022.08.06
8月2日(火)の 『家事ヤロウ!!!』では、芸能人リアル家事24時″真夏の自宅メシ20連発″を放送。その中で気になったのが、ブラックマヨネーズ小杉さんが紹介した自宅メシ。さっそく作ってみました！ 続きを見る
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2022.07.27
ご飯のお供やラーメンのトッピング、おでんなどで大人気の煮卵。最近では洋風やエスニック風などオリジナルな味付けを楽しむ人が増えているようです。 そこで今回は、基本の味付けからアレンジ、話題の麻薬卵までバリエーション豊富な煮... 続きを見る
2022.07.23
真っ赤でつやつやの「ミニトマト」。サラダやマリネ、お弁当の彩りにとそのまま切らずに使えることから大きなトマトよりも重宝しますよね♪ ミニトマトをおいしく安全に食べるための保存法を暮らしニスタのsawa.rararaさ... 続きを見る
『家事ヤロウ!!!』2022年上半期10大バズりレシピ「さけるチーズフライ」を作ってみたら…バズるの納得♪
2022.06.23
6月21日(火)の『家事ヤロウ!!!』では、2022年上半期10大バズりレシピを放送。その中から、さけるチーズを使った「さけるチーズフライ」を作ってみました。チーズを揚げちゃうなんて、絶対おいしいヤツ！どんだけのびるの～～... 続きを見る
こんにゃくのダイエットレシピを教えて！おやつレシピも外せない♡
2022.06.11
ヘルシーな食材の代表格ともいえる「こんにゃく」。ダイエットをしている人にとっては、頼りにしたい食材のひとつですよね。 ダイエット生活に、おいしくこんにゃくを取り入れられるよう、暮らしニスタさん直伝のお墨付きレシピを選... 続きを見る
食品についている小パックのタレ、余っても捨てないで！今ブームのあの料理作りに意外な大活躍♪
2022.06.08
納豆や餃子のタレ、焼きそばソースなど、食品に添付されている調味料を使わないことも多い我が家。気づけば、冷蔵庫に色々たまっていました。う～ん、このまま溜め込んでおくのはもったいない…！というわけで使い道を考えた結果、今ブーム... 続きを見る
「地球がなくなるなら、今この瞬間でお願いします」の庭ごはんの話【和田明日香の地味ごはん日記 vol.11】
2022.06.02
こんにちは。和田明日香です。外にいなくちゃもったいないな、って、つくづく思う季節です。気温も湿度もちょうどよくて、なんだか性格まで良くなっちゃうような。本当にいい季節。この頃から、我が家では庭ごはんを始めます。 続きを見る
2022.05.01
なめらかでクリーミーな口当たりと、濃厚で爽やかな味わいが楽しめるクリームチーズ。朝食やおやつに食べたり、おつまみとしてワインやビールと一緒に楽しんだり、お菓子の材料として使ったり、クリームチーズは日常のさまざまなシーンで活... 続きを見る
2022.04.30
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笠原将弘さん家の自宅飯。つまみ兼おかずな【激旨えびトースト】で晩酌を格上げ！
2022.04.06
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ウインナーをオーブントースターで上手に焼く方法！応用レシピもご紹介
2022.03.22
ウインナーやソーセージを調理するときにフライパンを使うかたが多いと思いますが、実はオーブントースターでも焼くことができます。今回は、企業のレシピ開発やフードスタイリングを手掛ける料理のプロ・暮らしニスタのmidoriさんに... 続きを見る
3/18（金）12:00～インスタライブ開催！大反響の超簡単パン作りライブ第２弾♪
2022.03.15
3/18（金）の12:00より、インスタライブを開催します！ゲストは、昨年12月にも出演していただいた料理家の沼津りえ先生。「超簡単パン作り」第２弾は、前回のライブでもたくさん「知りたい！」とコメントをいただいたおつまみパ... 続きを見る
2022.03.15
気軽に買えて、実は献立のレパートリーも広げてくれる油揚げ。気付けば最近お味噌汁くらいにしか使っていないな…なんていうのはもったいないので、暮らしニスタに集まった油揚げレシピを、今回15個まとめてご紹介します。 続きを見る
2022.02.22
業務スーパーの冷凍フライは、安くて美味しいものがたくさんあります。 今回紹介するのはイチオシの「とろ～りとろけるチーズフライ」！チーズ好きにはたまらない、ザクッとろ～食感の一品なんです♪ 続きを見る
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2022.02.18
輸入食品の品ぞろえが豊富な業務スーパーは、韓国料理のラインナップも豊富！ 本格的な韓国料理が簡単に食べられるので、私もよく購入しています。 今回は、たったの10分で用意できる、業務スーパー「のり巻き天ぷら」を紹介します♪ 続きを見る
余った刺身のツマ、捨てるのはもったいない！こうすればムダなし活用術♪
2022.01.20
スーパーなどでお刺身を買った時に、下に敷かれている細長く切られた「大根のツマ」。もちろんお刺身と一緒に食べるという方もいると思いますが、もったいないと思いながら、生ゴミとして捨ててしまう方も多いのではないでしょうか。そこで... 続きを見る
知らなきゃ損！丸亀製麺の「天ぷらテイクアウト」が おいしくてお得♪アレンジも楽しい！
2021.12.10 | AD
打ち立て、茹でたての本格的なうどんが気軽に食べられる『丸亀製麺』。打ち立てでもちもちの「釜揚げうどん」が特に有名ですよね。そんな丸亀製麺でうどんと並んで人気なのが、揚げたてさくさくの「天ぷら」。実は、天ぷらだけでもテイクア... 続きを見る
使い残しの紅しょうが、眠っていませんか？簡単・目ウロコレシピで使い切り！
2021.11.18
お家で紅ショウガを使うといえば、お好み焼きや焼きそば、牛丼、親子丼などにちょこっと乗せるくらいなので、使い切れないこともありますよね。今回は、そんな余った紅ショウガを使って簡単レシピをいろいろ試してみたのでご紹介します！ 続きを見る
さつまいもの皮、捨てないで！こう使えば絶品おかずに変身します♪
2021.10.27
その調理の工程でむいたさつまいもの皮、そのままゴミ箱に捨てていませんか？「皮は食べたくない」という人でも、実はおいしく再活用する方法があるんです！ 続きを見る
これ、食べ物ですか？！業務スーパーの「超ダイエット食材」は驚くほど低カロリー＆いろいろ使える！
2021.10.23
そろそろ「コロナ太り」を解消したい、今日このごろ…。でも楽しみは食べることぐらいしかない…！(笑) そんなダイエット中でも、業務スーパーの低カロリー食材が役に立ちます。お腹も大満足のヘルシーごはんに変身しますよ♪ 続きを見る
お正月だけじゃない！プチプチおいしい♪いつでも食べたいアラスカ産数の子レシピ
2021.05.06 | AD
5月5日は「数の子の日」ってご存知ですか？ 子孫繁栄の象徴とされている「数の子」と「こどもの日」にちなんで制定されました。 数の子といえばお正月に食べるイメージですが、おせち料理以外にも和洋問わずいろいろな調理法が... 続きを見る
2021.04.01
暮らしニスタ編集部からのお知らせです。 来る4月9日（金）19時から、「暮らしニスタ」編集部がインスタライブを行うことになりました。 なんと、キリンビールさんとのコラボ配信です！ 続きを見る
2021.02.18
コスパがよく、ふだんのごはん作りにも便利な「業務スーパー」の食材。買ったはいいけれど、使い方がついマンネリになってしまうなんてことはありませんか？そこで今回は、Instagramから、業スー食材を使ったステキなアレンジアイ... 続きを見る
2020.12.09
大容量で高品質な商品を取り扱う「業務スーパー」。低価格なのに美味くてコスパ最高！でも、商品がありすぎて迷っちゃう…という人のために、達人が選ぶ“コレ買い商品”をInstagramからピックアップしてご紹介します。 続きを見る
今すぐ買いたい！カルディで楽しむ、美味しいおうち時間アイテム
2020.11.23
朝夕めっきり冷え込む日が続くようになりました。おうち時間がますます増える寒い季節、美味しいフードやドリンクがあると嬉しいですよね。 カルディには、心も体も温まるお鍋料理のアイテムの他、手軽に楽しめるおいしいものがいっぱい... 続きを見る
おつまみから鍋料理まで♪大根おろしを使った美味しいレシピ20選
2020.11.09
食物繊維たっぷりで低カロリーな大根は、ダイエット食として人気のある食材の1つですよね。さらに、大根をおろすと生成されるアリルイソチオシアネートには抗菌、抗酸化作用があり、老化防止の期待も。そんな大根おろしを使ったレシピをご... 続きを見る
簡単＆人気の手作りおつまみレシピ59選！今夜はおうちでカンパイ
2020.10.29
人目を気にせずリラックスしながらお酒を楽しめることもあり、すっかり定番となった「家飲み(宅飲み)」♪ 絶品手作りおつまみで「おうち居酒屋」を楽しんじゃいましょう！ビールやワイン、日本酒など、様々なシーンに合うおつまみレシピ... 続きを見る
クリチさえあれば秒速♪混ぜるだけ＆のせるだけのクリームチーズおつまみ6品
2020.09.25
おうち飲みですぐに一品つくりたいとき、おかずがちょっと物足りないとき、クリームチーズさえあればなんとかなります！混ぜるだけ、のせるだけでおいしくなる、秒速クリチおつまみを集めてみました♪ 続きを見る
2020.06.24
ころんと丸くて、うまみたっぷりの「マッシュルーム」。グルタミン酸がしいたけの3倍も含まれ、ビタミンB群やビタミンD、ミネラルなど栄養が豊富。免疫力アップ効果が期待できるβ-グルカンも含まれています。今回はそんな、おいしくて... 続きを見る
2020.06.23
磯の香りが口の中いっぱいに広がる「しらす」。いわしの稚魚を使った食材で、乾燥具合によって呼び名が変わります。生のしらすを釜ゆでしたものは「釜揚げしらす」、ゆでた後に少し乾燥させると「しらす」、しっかり乾燥させたものは「ちり... 続きを見る
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小学校の給食で大人気だった揚げパン、口の周りを砂糖だらけにしてほおばったものです。大人になってもたまに食べたくなる懐かしの味、とはいえカロリーのことを考えると罪深い美味しさ……。でも、たまになら自分にご褒美として食べてもO... 続きを見る
どうしよ！お箸がとまらない！いろんな野菜の無限レシピを集めてみた【8品】
2020.06.16
「無限ピーマン」にはじまり、野菜がモリモリ無限に食べられる！と一大ブームを巻き起こした「無限レシピ」。 ツナ缶や塩昆布といったさまざまな「うまみ食材」を使い、和えて、炒めて簡単にできることもあって、いまやバリエーショ... 続きを見る
「料理疲れ」をお助け！定番おかずがあっという間にできる冷凍保存ワザとは？
2020.05.25
長引く新型コロナの影響で、外出する機会が激減。それに伴い、食事を作る回数が格段に増えましたよね。「もうレパートリーがない……」「毎食作るのはさすがに疲れる」という悲鳴があちこちから聞こえてきます。 そこでおすすめした... 続きを見る
2020.05.22
春先から出回りはじめる新じゃがいも、いわゆる「新じゃが」。水分が多くてみずみずしい春野菜です。そんな「新じゃが」ならではのおいしさを存分に味わえるレシピを3つご紹介します！ 続きを見る
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2021.07.22
今年も猛暑がやってきましたね。おなかはすくけれど、火の前に立ちたくない！そんな日のために、電子レンジで作れるおかずや麺、どんぶりにおつまみを、バリエーション豊かに集めてみました。このレシピをローテーションしながら、この夏を... 続きを見る
2020.09.26
おつまみの定番といえばナッツ。ちょっとつまむだけ…のつもりが「やめられない！止まらない！」になってしまうことも多々ありますよね。今回は、ナッツを使ったオリジナルおつまみのレシピを厳選してご紹介します。秋の夜長にいかがでしょうか？ 続きを見る
2019.10.26
きのこは「秋の味覚」の代表格。香りや歯ざわりが良く、いいダシがたっぷり出る旨みの宝庫です。さらにうれしいのが、低カロリーでお財布にも優しいところ。今回は、そんなきのこをふんだんに使ったレシピを厳選してご紹介。和食にも洋食に... 続きを見る
2019.10.25
日頃のごはん作りって、目指すのは節約だったり時短だったり。それも大事なことですが、やはりきちんと作ったステキ♡な一皿を前にすると、作った本人も家族も気持ちがアガりますよね。そんな美しすぎる、でも簡単なごはん＆スイーツ作りが... 続きを見る
ハムを使った簡単人気レシピ33選！サラダやおつまみ、お弁当にも
2019.07.25
オードブルからメイン料理まで便利に使えるハム。キレイなピンク色なので、彩りも華やか♪ 適度な塩気が野菜や卵にもぴったりで食が進みます。 ハムはそのままでも火を通してもOKなので、お弁当のおかずに、ちょっとしたおつまみにと... 続きを見る
2019.07.23
冷たいビールやお酒がおいしいこの季節、おつまみも夏バージョンで、季節感たっぷりに家飲みを楽しみませんか？ 火の前に長時間立ちたくない夏だけに、いつもよりさらに作り方が簡単で、旬のものを取り入れた、おかずにもなるおつまみ50... 続きを見る
2019.07.10
おいしそうなごはんとレシピの信頼度の高さで、常に高い人気をキープしているきよみんーむぅさん。投稿数の多さもさることながら、アイデア満載の料理の数々。日々の献立に取り入れたら、もう献立に悩むこともなくなりそうです！ 続きを見る
2019.01.10
栄養たっぷりで長期間保存が可能な鯖缶は、ストック食材にもってこい。骨までやわらかいので、骨がイヤで魚が苦手な子どもにもおすすめです。下ごしらえが済んでいるためそのままでもおいしく食べられますが、ひと手間加えるだけで立派な魚... 続きを見る
2017.05.26
おいしいお酒にはおいしいおつまみが必需品ですよね♪ヘルシーなおつまみならダイエット中でも食べ過ぎた日でも罪悪感なし！おいしくて簡単にできて、それでいてヘルシー♡そんなうれしいおつまみをドドンと50レシピご紹介します♪野菜や... 続きを見る
お店にだって負けない♪簡単なのにおしゃれなおつまみレシピ30選
2017.05.20
おうちでのイベントやみんなで集まるホームパーティーには、テーブルが華やかになるようなおつまみを作りたいですよね♪ 盛り付けにちょっと気を使えばいつもの食材でも立派なパーティーメニューに。作り方は簡単なのに見た目が素敵なお... 続きを見る
2017.05.03
オジサンが飲むイメージが強かった日本酒ですが、最近は若い世代や女性にも人気です。日本酒が好きな「おちょこ女子」としては、おつまみにもこだわりたいところですよね。晩酌のお供に、おうち飲みでこそ味わえるこだわりのおつまみレシピ... 続きを見る
2017.04.28
ワインは赤・白・スパークリングなど、種類もタイプもさまざまですが、せっかく飲むなら合わせるおつまみも相性の良いものを用意したいものです。ワインに合うチーズや野菜おつまみから、がっつり肉系のおつまみまで、相性抜群のレシピをご... 続きを見る
「たこ焼き器」でおうち時間を楽しもう♪おつまみからスイーツまでアレンジレシピ２０選！
2017.03.12
たこ焼きを作る以外に登場する機会が少ない「たこ焼き器」。実はたこ焼き器、この形状を活かした料理の楽しみ方があるって知っていましたか？出来上がりが一口サイズなので、子供のおやつにも大人のお酒のおつまみにも、活躍の場はいろいろ... 続きを見る
おうちで作る絶品フライドポテト♪基本からアレンジまで厳選レシピ10
2017.01.27
子供から大人まで、みんなが大好きなフライドポテト！コツをつかめばお店のような「さくさくホクホク」を簡単にお家で再現できるんです。冷凍ポテトを使えばさらにお手軽なので、ぜひ冷凍庫にストックしてはいかがでしょうか。定番の塩味だ... 続きを見る
2016.12.14
おつまみの定番のうちの1つと言っても過言ではないチーズ。そのままを食べるも良し、ひと手間加えてアレンジしても良しで大人気ですよね。また、肝臓の修復を助けてくれるタンパク質が多く含まれているというのもチーズが選ばれている理由... 続きを見る
とろとろ＆極旨！美味しい味付け卵を作って料理のアクセントに♪
2016.12.13
ちょっとのコツで簡単に美味しい味付け卵が作れますよ。しっかりとタレに漬け込んだ本格的な味の絶品味付け卵をマスターしましょう！ 続きを見る
コク旨ディップのレシピ19選♡あっという間になくなっちゃう美味しいアイデア集
2016.12.05
大好きなディップがあれば簡単に済ませたいランチも栄養たっぷり取れますよね。バゲットやお野菜が美味しく食べられる毎日食べたいヘルシーディップやパーティーにぴったりの極上ディップをご紹介します。 続きを見る
家族も大喜びのがっつり・さっぱり肉レシピ！メインからおつまみまで、極旨アイデア50選
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肉料理の材料といえば、普段の食卓はもちろん特別な日の食卓にも幅広く使えるのが「ひき肉」がありますよね。そんなひき肉を使ったレシピを暮らしニスタに投稿されているレシピから厳選してご紹介します！ 続きを見る
じゃがいもの褒められレシピ30選♪今日のメニューはこれで決まり！
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アレンジ次第で、和風にも洋風にも、おやつにもおつまみにも変身するじゃがいもは、１年を通して大活躍の食材。でも便利なだけではなく、ビタミンやカリウムがたっぷり入って、健康にも美容にもいいんですよ。 今回は、定番の肉じゃがや... 続きを見る
お魚だけじゃない！白ワインの美味しさを引き立てる簡単おつまみレシピ30選
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白ワインはお魚にあわせて飲まれる方が多いかもしれません。また白ワインには白っぽい色の料理をあわせると失敗しにくいとも言われていますね。そんなポイントを踏まえつつ、今回は白ワインと相性の良いおつまみレシピをご紹介します♪ 続きを見る
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2016.10.20
赤ワインにはお肉が合うイメージですが、実はたくさんのおつまみとも相性がばっちりなんです。自宅飲みやホームパーティーなどで一緒に出すと、ついつい赤ワインが進んじゃう絶品＆簡単なおつまみレシピをご紹介します。 続きを見る
2016.10.18
1日の終わりに、自宅で飲む冷たいビールは格別の美味しさ！そんな時、一緒に美味しいおつまみがあれば言うことなしですよね。毎日の晩酌だからこそ、おつまみもレパートリー豊に揃えておきたいもの！そんな主婦の皆さんを助ける簡単おつま... 続きを見る
夏にぴったりさっぱり美味しいレシピ♪食欲がないとき、ちょっと疲れてるときに嬉しい！
2016.09.30
食欲がなくて食事をしっかりとる気になれない。また、健康のためにカロリー控えめな食事を工夫したい。そんな時、さっぱりとした食事で美味しく栄養もしっかりと補えたら、本当に助かりますよね！そこで今回は、食材や季節、シーンごとのさ... 続きを見る
ホームパーティーにもお弁当にもぴったり！ピンチョスを使ったおつまみ
2015.10.23
お好きな具材を組み合わせてピックにさすだけでできちゃう、ピンチョス！ そのままパクッと食べられるので、お弁当やホームパーティーにもぴったりですね。 具材によってはおつまみにもおかずにもメインにもなり、アレンジの仕方は無... 続きを見る
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暑い夏、一日の疲れを癒してくれるのは、キンキンに冷えたビール！そのビールのおいしさをさらに引き立ててくれるおつまみが、揚げ物ですよね？ジュワっと口の中に広がる熱々の揚げ物を、ゴクゴクとビールで流し込む…まさに至福の時です♥... 続きを見る
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