お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ぱくぱく食べちゃう簡単おいしいゴーヤ甘酢漬け ビールのおともにも❗

  • ブログで紹介
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる...もっと見る
ぱくぱく食べちゃう簡単おいしいゴーヤ甘酢漬け ビールのおともにも❗

たった3つの材料を合わせた甘酢に、切ってすぐ漬けるだけ❗
火を使わないのもうれしい1品です。
箸休めに❗ビールのおつまみに❗夏バテ防止に❗毎年必ず作るゴーヤmenuです。
めんつゆの旨味とお酢のさっぱり感で、ついつい箸が進みます。

材料

  • ゴーヤ:小1本
  • :1/2カップ
  • きびざとう:1/2カップ
  • めんつゆ:1/2カップ

瓶に甘酢の調味料をあわせます

瓶に甘酢の調味料をあわせます

酢:砂糖:めんつゆを1:1:1で合わせます。
よく混ぜて、砂糖が溶ければオッケーです。
砂糖の種類は好きなものでよいですが、我が家はきびざとうを合わせています。

スライスしたゴーヤを漬けます

スライスしたゴーヤを漬けます

ゴーヤは、縦半分に切ったら、スプーンで中のわたをしっかりとります。スライスしたゴーヤは、水にさらさず、すぐに漬けます。30分くらいしたら食べられますか、半日くらい漬けた方が美味しいです。

冷蔵庫で保存します

冷蔵庫で保存します

食べきったら、漬け汁は2回くらいまで使えますが、ゴーヤから水分が出るので、様子をみて使ってくださいね。

ちょこっと小鉢に入れるんですが、必ずおかわりしちゃいます❗

コツ・ポイント

ゴーヤは、スライスしたら、水にさらさず、すぐに漬けます。
食欲ないときでも、さっぱりとぱりぱり箸が進みます♥

おすすめ

2019年10月1日から、ついに消費税が10%に引き上げられます。家計への打撃を心配する人も多いのではないでしょうか? そこで、増税に不安を感じている5人の主婦が、ファイナンシャル・プランナーの風呂内亜矢先生に増税の疑問点を根掘り...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる友達がわくわくしたり、おもわずにっこりなるような、シンプルなものを、自分らしく作るのが大好きです。 CAFEのSTAFFの仕事をし...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

115433

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

Kumiko.a_aさん

84813

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

3

中山由未子さん

43996

☆仕事:小学校の理科支援員 ☆趣味:インテリア...

4

Emiriさん

40271

アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググ...

5

香村薫さん

39193

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

1

花ぴーさん

233009

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

市川ゆみさん

153267

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

3

マロン214さん

145053

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

4

みゆままさん

140337

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

5

香村薫さん

127323

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

ひこまるさん

6000704

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5061550

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5978956

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5018056

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

リボンのリメイクアイデアコンテスト
簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/08/18/1522aa9c4ab425a1a945946cb223f46a.jpg
ぱくぱく食べちゃう簡単おいしいゴーヤ甘酢漬け ビールのおともにも❗
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ぱくぱく食べちゃう簡単おいしいゴーヤ甘酢漬け ビールのおともにも❗
2015年08月19日

たった3つの材料を合わせた甘酢に、切ってすぐ漬けるだけ❗ 火を使わないのもうれしい1品です。 箸休めに❗...
おくやままさみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ぱくぱく食べちゃう簡単おいしいゴーヤ甘酢漬け ビールのおともにも❗
2015年08月19日

たった3つの材料を合わせた甘酢に、切ってすぐ漬けるだけ❗ 火を使わないのもうれしい1品です。 箸休めに❗...
おくやままさみさん