特集

バリエーション豊富！チーズを楽しむおつまみレシピ20選

おつまみの定番のうちの1つと言っても過言ではないチーズ。そのままを食べるも良し、ひと手間加えてアレンジしても良しで大人気ですよね。また、肝臓の修復を助けてくれるタンパク質が多く含まれているというのもチーズが選ばれている理由です。暮らしニスタさんおすすめのチーズおつまみレシピで健康的にお酒を楽しみましょう！

ワインによく合うチーズのおつまみレシピ

スパイシーな大人の味★チーズ入りサラダ春巻き

【材料】
・サラダパック：1袋
・春巻きの皮：5枚
・クリームチーズ：80ｇ
・黒こしょう：適量
・ライム：1/2個
・揚げ油：適量
・薄力粉：小さじ1
・水：小さじ1

クリームチーズと生野菜をくるくる巻いて揚げただけの簡単おつまみ春巻き。黒こしょうがピリッと効いてスパイシーな大人の味です。野菜はサラダ用にカットされたものを使うので、手軽にパパッと作れますよ。

【材料】
・マッシュルーム：3個
・ジャガイモ：2個
・ベーコン：1枚
・チーズ：適量

ベーコンポテトの詰め物を作り、逆さにした大きめのマッシュルームに詰めてチーズを乗せたらトースターでチン。チーズがとろとろに溶けてマッシュルームと相性抜群の可愛いおつまみが出来上がります。

【材料】
・カマンベールチーズ：適量
・オリーブオイル：適量
・ハーブマリネ：適量
・クラッカー：適量
・オニオンスライス：適量

大きめにカットしたカマンベールチーズとオニオンスライスをマリネ液に漬け込んだ爽やかなおつまみ。ハーブが香ってお酒とマッチし、おしゃれな雰囲気です。クラッカーに乗せて食べると一層美味ですよ♪

【材料】
・カマンベールチーズ：1個
・柚子こしょう：小さじ1/4
・ナッツ：適量
・レタス：お好みで

いつものカマンベールチーズにナッツを乗せたらいつもの洋風チーズおつまみになりますが、さらに柚子こしょうも乗せたこちらのレシピ。柚子こしょうは今人気の和風スパイス。ワインに一味違った味わいをプラスしてくれます。

大人の贅沢タイムに！赤ワインとあわせたい絶品おつまみレシピ30選

2016.10.20

赤ワインにはお肉が合うイメージですが、実はたくさんのおつまみとも相性がばっちりなんです。自宅飲みやホームパーティーなどで一緒に出すと、ついつい赤ワインが進んじゃう絶品＆簡単なおつまみレシピをご紹介します。続きを見る

お魚だけじゃない！白ワインの美味しさを引き立てる簡単おつまみレシピ30選

2016.10.21

白ワインはお魚にあわせて飲まれる方が多いかもしれません。また白ワインには白っぽい色の料理をあわせると失敗しにくいとも言われていますね。そんなポイントを踏まえつつ、今回は白ワインと相性の良いおつまみレシピをご紹介します♪続きを見る

生ハム×チーズのおつまみレシピ

簡単イタリアン☆スティックマルゲリータ

【材料】
・春巻きの皮：8枚
・バジル：1パック
・生ハム：8枚
・ピザ用チーズ：適量
・トマトピューレー：1袋
・白ワイン：100cc
・ハーブ塩：少々
・砂糖：小さじ1杯
・タバスコ：適量
・水溶き小麦粉：水と小麦粉1:1

イタリアンのマルゲリータをスティック状の春巻きにして食べやすく。チーズと生ハムの塩気が絶妙でお酒がすすみます。トマトソースにはピューレを使うと簡単です。タバスコはお好みで量を調節しましょう。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

【無料】ガス料金の比較診断

12 3 4 5 次へ

まだそのまま食べるだけ？ヨーグルトを料理に使うと美味しくてカラダにうれしい...

毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っていましたか...

バリエーション豊富！チーズを楽しむおつまみレシピ20選

ワインによく合うチーズのおつまみレシピ

スパイシーな大人の味★チーズ入りサラダ春巻き

ころころ可愛い♪マッシュルームボート

絶妙のさっぱり感♪カマンベールのマリネ

ちょっぴり和風のカマンベールチーズおつまみ

ワインのおつまみレシピ特集はこちらも

大人の贅沢タイムに！赤ワインとあわせたい絶品おつまみレシピ30選

お魚だけじゃない！白ワインの美味しさを引き立てる簡単おつまみレシピ30選

生ハム×チーズのおつまみレシピ

簡単イタリアン☆スティックマルゲリータ