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ビールがすすむ最強おつまみ♪簡単揚げ物レシピ

ビールがすすむ最強おつまみ♪簡単揚げ物レシピ
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暑い夏、一日の疲れを癒してくれるのは、キンキンに冷えたビール!そのビールのおいしさをさらに引き立ててくれるおつまみが、揚げ物ですよね?ジュワっと口の中に広がる熱々の揚げ物を、ゴクゴクとビールで流し込む…まさに至福の時です♥
ここでは、そんなビールのお供にしたい揚げ物レシピを集めてみました。

ビールに合う料理と言えば…やっぱりから揚げでしょ!

ごくごく普通のから揚げをそのまんま食べたってもちろんおいしい!でも、たまにはちょっとアレンジしてみてはいかが?

安い値段で嬉しい!鶏肉の手羽元で唐揚げ

ジューシーなもも肉のから揚げもいいけれど、肉はなんたって骨付きがおいしいんです!しかも、お値段も安い!手羽元をすりおろしたニンニク&しょうが入りのしょうゆに漬け込めば、味がしみ込んでさらに深い味わいに。

いつもの唐揚げをピリ辛韓国風にアレンジ

ビールがどんどん進んじゃうピリ辛テイスト。コチュジャンやしょうゆ、にんにくのみじん切りなどで作ったピリ辛だれで、から揚げをピーマンとともにあえるだけ。時間がないときには市販のから揚げを使ってもOKです。

余ったから揚げをリメイク!デリ風サラダ

から揚げをたくさん作って余ってしまったら、ちょっとアレンジ。たっぷりの野菜と合わせてサラダにしてみて。ドレッシングは、柚子胡椒とクリームチーズをベースにしたもの。爽やかさとコクをあわせもった一品です。

ボリュームたっぷりの変わり餃子で、ビールがさらにウマイ!

餃子をつまみながらビールを飲む…イイですね~♪これぞ鉄板の組み合わせですが、いつもとは違うこんな餃子も、ぜひお試しあれ!

子供も大好き♪ケチャップライス揚げ餃子

具材はなんと、ケチャップライスとチーズ!ガツンとボリュームのある、ちょっぴりイタリアンテイストの揚げ餃子は、キンキンに冷えたビールとの相性もバッチリ!!パパだけではなく、子供も喜びそうな一品ですね。

パクパクいけちゃう!ビールも食もすすむ野菜の揚げ物レシピ

野菜が主役の揚げ物で、おかずにもなっちゃうおつまみを作りましょ!意外な調理の仕方で意外なおいしさと出会えます♪

餃子の皮半分で簡単に作る枝豆のおつまみ

見た目も枝豆の形をしているのがおもしろい!塩ゆでした枝豆を餃子の皮に包んで揚げるというアイデアです。そのまま食べてもビールのお供に最適な枝豆ですが、こうすることで枝豆の味が逆に引き立つ効果も!

サクッと&モチモチな食感がGOOD!蓮根ナゲット

シャキシャキ感がおいしい蓮根も、こんなふうに料理すると、また新しい味わいが楽しめます!すりおろした蓮根を天ぷら粉と混ぜて揚げています。鮭フレークを混ぜ、少量の昆布茶を入れることで、味に抜群の深みが。

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