3/18(金)の12:00より、インスタライブを開催します!ゲストは、昨年12月にも出演していただいた料理家の沼津りえ先生。「超簡単パン作り」第2弾は、前回のライブでもたくさん「知りたい!」とコメントをいただいたおつまみパンの作り方を教えていただきます。
作るのは絶品「フライパンピザ」!
教えていただくのは、先生が「オーブンで焼くよりおいしい♡」と太鼓判を押す“ピザ”。超本格的、手間がかかりそうに見える画像のピザですが、材料をあわせてこねてフライパンで焼くだけ、なんと25分以内でできちゃいます。
また、先生特製のトマトソースの作り方も教えていただく予定です。こちらも簡単とのことなので、ピザを作る際はぜひ一緒にどうぞ!
もちろん今回もご質問大歓迎!ライブ中はどしどしコメントで質問や感想を送っていただけると嬉しいです。リアルタイムで見られないという方も、暮らしニスタのアカウントにアーカイブ動画が残りますので、そちらをご覧くださいませ。
ライブ視聴後にランチとして作るもよし、晩酌のおつまみに作るもよし、家族全員喜ぶこと間違いなしの簡単ピザをどうぞお楽しみに♪
【開催日時】
3月18日(金)PM12:00~(約45分)
【視聴方法】
暮らしニスタ公式Instagram
https://www.instagram.com/kurashinista/
公式アカウントをフォローして当日をお待ちください♪
沼津りえ先生プロフィール
管理栄養士、調理師、料理家。食品会社勤務を経て、製パン製菓専門学校で学び直すと同時に洋食店で料理の腕を磨く。主宰するCOOK会(料理教室)では様々なコースを開催しており、中でもパンクラスは大人気。
本書では島津睦子パン教室師範科首席卒業の技術を生かし、究極のミニマルレシピを開発。新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。著書に『野菜まるごと冷凍レシピ』(主婦の友社)『低糖質だからおいしい!「おやつ&スイーツ」』(K&M企画室)など。
『55分で焼きたてパン』(主婦の友社刊・1397円/税込)
材料をポリ袋に入れ、振って、こねて3分で生地が完成。手も道具も汚さずトータル55分で焼きたてパンが完成します。
家でパンを焼いているヒマはない。キッチンが狭い。きれいに成形できる自信がない。そんなこんなで自分でパンを焼いたことのない人でも簡単にトライできる指南書です。
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