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更新日:2017.10.27
大好きなディップがあれば簡単に済ませたいランチも栄養たっぷり取れますよね。バゲットやお野菜が美味しく食べられる毎日食べたいヘルシーディップやパーティーにぴったりの極上ディップをご紹介します。
目次
ビタミンEやその他の栄養成分をたっぷり含んだ「森のバター」と言われるアボカド。普段の食事に取り入れたい果物ですが、おしゃれなディップにしてパーティーの前菜に出しても喜ばれますよ。
【材料】 ・アボカド:2個 ・レモン:約1/4個 ・はちみつ:大さじ2 ・サラダスパイス:お好みの量 ・バルサミコ酢:約2振り ・豆乳ヨーグルト:大さじ2 栄養たっぷりで美容効果の高い毎日食べたいアボカドを冷蔵庫で常備菜にできるレシピです。皮をむいて種をくり抜いたアボカドにレモンを絞ってはちみつ、サラダスパイスを入れてレンジで加熱し、バルサミコ酢と豆乳ヨーグルトも加えて作ります。キムチや明太子、お豆腐とも相性バッチリで、アレンジ自在のアボカドディップを楽しみましょう。
【材料】(1人分) ・食パン:2枚 ・レタス:1枚 ・むきえび:4匹 ・ベーコン:2枚 ・スライスチーズ:1枚 ・アボカドフムス:適量 ひよこ豆と汁を分けてフードプロセッサーで全ての材料を混ぜるだけの簡単レシピです。固さはひよこ豆の汁で調整してくださいね。アボカドとごまの風味でほんのり甘いディップをつけてチップスを食べると美味しさが止まりません。低カロリーで栄養たっぷりの食べて嬉しいディップです♪
クリームチーズで甘酸っぱくてコクのある美味しいディップを作りましょう。
【材料】 ・コンビーフ:1/4缶 ・クリームチーズ:40g ・粒マスタード:小さじ1/2 ・塩、あらびき黒コショウ:各少々 ・大根、人参、きゅうりなどの生野菜:適量 ・バゲット:適量 電子レンジで温めたクリームチーズにコーンビーフも入れ混ぜ、粒マスタードと塩コショウで味を調えるだけ。スティック状にカットした大根、人参、きゅうりやバゲットと一緒にお召し上がりください。簡単で美味しくたくさん野菜が食べられますよ。
【材料】(2人分) ・トマト:2個 ・玉ねぎ:小1/2個 ・ツナ:2/3缶 ・クリームチーズ:70g ・はちみつ:小さじ1/4 ・粗引きブラックペッパー:適量 ・パセリ:3g ・レモン汁:小さじ1/4~ クリームチーズ、ツナ、パセリで作るトマトにぴったりのディップです。はちみつやレモン汁も入って甘酸っぱくて美味しいですよ。トマトを4枚くらいにスライスして、ディップはおしゃれに別の器に入れていただきます。たっぷり美味しくトマトが食べられるレシピです。
【材料】 ・クリームチーズ:200g ・サラミ:60g ・ピクルス:30g ・ケーパー:30g ・コンソメ:小さじ1と1/2 ・塩コショウ:適量 作り方は簡単♪サラミ、ピクルス、ケーパーを細かくカットして、柔らかくして練ったクリームチーズと混ぜます。塩コショウで味を調え、薄くスライスして焼いたフランスパンと一緒にお召し上がりください。チップスを添えてワインやお酒のおつまみにもぴったりです。
体に優しいサワークリームを使ったディップです。そのままでも美味しいサワークリームとアルコールに漬けた美容効果の高いドライフルーツで作るディップをご紹介します。
【材料】 ・ドライフルーツ:約大さじ4 ・サワークリーム:90ml ・お好みのアルコール:大さじ1 ・ハチミツ又はメープルシロップ:お好みで ・クラッカー:お好みで アルコールに漬けたドライフルーツとサワークリームを混ぜて、はちみつやメープルシロップなどの甘みを加えればできあがり♪アルコールの代わりにシロップを使えばお子様やアルコールの苦手な方でも美味しくいただけますよ。オシャレな器に入れてパーティーのオードブルにいかがですか?
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