料理レシピ

♡簡単・時短・節約♡ささみde甘辛チキンスティック♡【#おかず#お弁当】

投稿日: 2018年11月13日更新日: 2018年11月13日

39 がステキしました

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Mizuki さん

料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。レシ...

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日ご紹介させて頂くのは
お手軽なささみレシピ♡
淡白なささみに甘辛だれを合わせた
がっつりごはんがすすむおかずです♩

作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ♩
使用するのは''ささみだけ''で
思い立ったらすぐに作れますよ♫

普段のおかずに、お弁当に
又、おつまみにもおすすめなので
是非お試し下さいね(*^^*)

材料 (2人分)

鶏ささみ：4本(200g)
塩こしょう：少々
片栗粉：適量
●醤油・酒・みりん：各大1
●砂糖・白いりごま：各小2
サラダ油：大1.5

1.ささみは斜め3等分に切り、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。●は合わせておく。

2.サラダ油を中火で熱したフライパンで、ささみを両面色よく焼いて火を通す。

3.●を加えて煮からめる。

《ポイント》
♦︎ささみの筋はお好みで除いて下さい♩
♦︎工程2では焼き過ぎるとかたくなるので注意して下さい☆
♦︎鶏むね肉で作っても美味しいです♩

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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新刊が発売となりました♩
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

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