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料理レシピ

ポリ袋で1分☆ やみつきのスパイシーきゅうり

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花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
ポリ袋で1分☆ やみつきのスパイシーきゅうり

きゅうりを切ったら材料を入れてポリ袋で振るだけ。
1分後にはヤミツキきゅうりのできあがり♪
ビールのおつまみにも最高です!

スパイスをお好みで変えてアレンジすると楽しいです。

材料 (2~3人分)

  • きゅうり:2本
  • :1つまみ
  • きび砂糖:小さじ1/4
  • ブラックペッパー:適量
  • あらびきガーリック:小さじ1/4
  • 顆粒鶏ガラスープ:小さじ1/6
  • ごま油:小さじ1

1.きゅうりとスパイスを混ぜる

1.きゅうりとスパイスを混ぜる

ポリ袋に乱切りにしたきゅうりと、ごま油以外の材料を入れる。
袋を膨らませて1分間ほど振る。

2.ごま油を入れる

2.ごま油を入れる

さらにごま油を入れて、もう少し振ってなじませる。

できあがり

できあがり

コツ・ポイント

スパイシーきゅうり↓

ポリ袋で振るだけ3分☆ やみつきのスパイシーきゅうり

2020.06.01

切ったきゅうりと調合したスパイスを、ポリ袋に入れてシャカシャカ振るだけ!めっちゃ美味しくてハマります♪スパイスって偉大ですね。珍しいスパイスもありますが、ぜひ一度ゲットすることをおすすめします。続きを見る


一夜干しきゅうりのめんつゆ和え↓

めんつゆでヤミツキ簡単☆ 一夜干しきゅうりのピリ辛和え

2019.07.11

きゅうりの漬け物ではなく、和え物です。漬け物に見えるのは、干しているから。一晩干したら、食べる前に和えるだけ♪しかも、めんつゆを使っているので失敗なし!食感がポリポリで、ピリ辛もきいていて、美味しい~~(*^-^*)続きを見る

コロナ禍で人々の衛生意識が高まっている今。アルコール除菌や手洗いうがいなど、何をするにも第一に“清潔”を心がけているという方も少なくありません。自分や家族の体だけでなく、家にあって普段触るもの・身につけるものの清潔さも気になりますよね...
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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2021年度House×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度よ...
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ポリ袋で1分☆ やみつきのスパイシーきゅうり
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2021年05月04日

きゅうりを切ったら材料を入れてポリ袋で振るだけ。 1分後にはヤミツキきゅうりのできあがり♪ ビールのおつ...
花ぴーさん
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