料理レシピ

ポリ袋で1分☆　やみつきのスパイシーきゅうり

ポリ袋で1分☆　やみつきのスパイシーきゅうり

投稿日: 2021年5月4日更新日: 2021年11月4日

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花ぴー

花ぴーさん

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなる...

きゅうりを切ったら材料を入れてポリ袋で振るだけ。
1分後にはヤミツキきゅうりのできあがり♪
ビールのおつまみにも最高です！

スパイスをお好みで変えてアレンジすると楽しいです。

材料 (2～3人分)

きゅうり：2本
塩：1つまみ
きび砂糖：小さじ1/4
ブラックペッパー：適量
あらびきガーリック：小さじ1/4
顆粒鶏ガラスープ：小さじ1/6
ごま油：小さじ1

1.きゅうりとスパイスを混ぜる

1.きゅうりとスパイスを混ぜる

ポリ袋に乱切りにしたきゅうりと、ごま油以外の材料を入れる。
袋を膨らませて1分間ほど振る。

2.ごま油を入れる

2.ごま油を入れる

さらにごま油を入れて、もう少し振ってなじませる。

できあがり

できあがり

コツ・ポイント

スパイシーきゅうり↓

ポリ袋で振るだけ3分☆　やみつきのスパイシーきゅうり

ポリ袋で振るだけ3分☆　やみつきのスパイシーきゅうり

2020年6月1日

切ったきゅうりと調合したスパイスを、ポリ袋に入れてシャカシャカ振るだけ！めっちゃ美味しくてハマります♪ スパイスって偉大ですね。珍しいスパイスもありますが、ぜひ一度ゲットすることをおすすめします。

2020年6月1日

一夜干しきゅうりのめんつゆ和え↓

めんつゆでヤミツキ簡単☆　一夜干しきゅうりのピリ辛和え

めんつゆでヤミツキ簡単☆　一夜干しきゅうりのピリ辛和え

2019年7月11日

きゅうりの漬け物ではなく、和え物です。漬け物に見えるのは、干しているから。一晩干したら、食べる前に和えるだけ♪ しかも、めんつゆを使っているので失敗なし！食感がポリポリで、ピリ辛もきいていて、美味しい～～(*^-^*)

2019年7月11日

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