特集
もう献立で悩まない♪アイデアたっぷり晩ごはん＆おやつレシピ
どーん！と食卓へ出してみんな大喜びのごはんもの
「料理は食べてくれる人への愛情」というきよみんーむぅさん。こんなごはんを出したら家族が笑顔になる、というツボを、これでもか！というほどグイグイ押して来ます。まずは、そんな家族のツボなおいしいごはんものをご紹介していきます。
ファミチキで、親子TKG(たまごかけごはん)。
鶏肉と卵で「親子」の卵かけご飯。ファミリーマートの「ファミチキ」を使うので、簡単だけど見た目がゴージャスで、ごちそう感もボリュームもたっぷりですね。
ナポリタンピラフ。ー炊き込みー
ナポリタンスパゲティーをご飯バージョンに!? 一度は夢見たことのある人もいるかもしれませんが、野菜をみじん切りにして炊き込むなんて斬新。味の方は笑っちゃうくらいナポリタンです！
おかずになる！サラダやあえ物
きよみんーむぅさんのサラダやあえものは、何がすごいって、しっかりとおかずになるところ。メインになる食材がないなという日でも、副菜だけで乗り切れるような、そんなパワフルな一皿ばかりです。
一味違う！おかずになる春雨サラダ♪
春雨サラダと言えば「酢じょうゆ＋ごま油」が定番ですが、きよみんーむぅさんはコチュジャンを味のポイントに、おかずになる味を目指しました。ピリッと刺激的でビールのおつまみにも合いますよ〜。
毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っていましたか...
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暮らしニスタ編集部
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