ケーキ
色々なケーキのレシピをご紹介! ケーキと言っても、チーズケーキやショートケーキ、チョコレートケーキなど様々あります。買って済ませるという方も多いですが、ちょっとしたコツを掴めば誰でも簡単に作れます。フライパンを使ったり、炊飯器を使ったりなどあっと驚く方法の簡単レシピまで色々揃えたので、参考にしてみてはいかがでしょうか。
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チョコレートケーキの人気レシピ18選!簡単に濃厚本格プロの味
2019.07.24
チョコレートケーキは、お誕生日やクリスマスなど各イベントに大活躍してくれますね。お店で販売されているチョコレートケーキは、どれも華やかで美味しそうですが、価格は値が張るものも多いです。そんなチョコレートケーキを、自分で作っ... 続きを見る

ホットケーキミックス簡単レシピ52選!炊飯器やレンチンアレンジ!
2019.06.15
お菓子作りに大活躍のホットケーキミックス!粉類がバランスよく混ぜ合わせられているので、基本の材料を用意するだけで、ケーキも簡単に美味しく出来上がります。 今回は、フライパンやレンジ、炊飯器を使って焼き上げる超~簡単レシピ... 続きを見る

コストコでおすすめの最新スイーツ!ケーキや冷たいデザートなど13選
2018.06.14
子どもも大人も大好きなコストコ商品の筆頭といえば、なんといってもスイーツですよね。濃厚なケーキやさっくりクッキーなど、お気に入りのデザートをたっぷり堪能できるのはコストコならでは。 今回は、コストコでおすすめの最新ス... 続きを見る

ひな祭り彩る華やかレシピ45選☆定番のお寿司から桃色スイーツまで
2017.03.26
3月3日はひな祭り。女の子のすこやかな成長を祈る桃の節句の年中行事です。大人になった今でも、女子が大切にしたいイベントですよね。そんなひな祭りに作りたい定番のちらし寿司から桃色のスイーツまで、おすすめレシピが大集合です♪ 続きを見る

手軽に本格的なクリスマスケーキが作れるレシピ15選!ケーキ作りが苦手な人も大丈夫!
2017.03.03
クリスマスケーキ、ことしは手作りで家族を驚かせたい♪と思っても、レシピを見ただけであきらめちゃったり、失敗作続きだったり。そんな人のために、本格的なのに誰でも簡単に作れるレシピを集めてみました。バースデーケーキにも応用でき... 続きを見る

2017.03.01
3月3日はひな祭り。ひな人形を飾って、女の子の健やかな成長を願う年中行事ですね。そんな日には、テーブルがぱっと華やかになるスイーツがぴったり♡市販のケーキやお菓子もいいけど……せっかくですから、手作りしてみてはいかかでし... 続きを見る

カワイイのに簡単♡バレンタインに贈りたいカップケーキレシピ10選
2017.01.31
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バレンタインはケーキでおしゃれに決めて♡手軽に作れる人気レシピ25選
2017.01.30
チョコレートもいいけれど、今度のバレンタインにはケーキを贈ってみませんか?今回はバレンタインにぴったりの、手軽に作れるおススメケーキレシピを集めました。ケーキ作り初挑戦の初心者さんでも大丈夫ですよ! チョコレート好きのあ... 続きを見る

アレンジ楽しい♪ホットケーキミックスで作るパウンドケーキレシピ20選
2017.01.22
簡単ホットケーキミックスで作る、しっとりふわっと美味しいパウンドケーキをご紹介します。豪華にトッピングしたパウンドケーキやお気に入りのフレーバーを混ぜて作るシンプルなレシピまでお楽しみください。 続きを見る

混ぜて焼くだけ♪簡単なのに本格的なパウンドケーキのレシピ25選
2017.01.18
子どものおやつにも人気のパウンドケーキ。レシピもさまざまありますよね。パウンドケーキは、基本混ぜるだけで作れて、泡立てやデコレーションの必要がないので、お菓子作り初心者にもピッタリ♪ 焼き型を持っていない人は、100均で売... 続きを見る

デコケーキをもっとかわいく♪チョコプレートで簡単にできるアイデア10選
2016.12.27
パーティーやイベントに欠かせないケーキに、似顔絵や好きなキャラクターを描き入れて、特別感たっぷりに仕上げませんか?きっと盛り上がること間違いなしですよ!思いのほか簡単に作れるので、試してみてください。 続きを見る

程よい酸味が爽やかなヨーグルトチーズケーキ♡味も香りも絶品レシピ13選!
2016.12.22
ヨーグルトチーズケーキはヨーグルトをベースにしたさっぱりした味わいのケーキから、ヨーグルトにクリームチーズをプラスした濃厚な味わいのケーキまで種類豊富で、どれも甲乙付けがたい美味しさですよね。生クリームでたっぷりデコレーシ... 続きを見る
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2020.12.11
クリスマスはどんなケーキにするかもう決まりましたか?子どもが喜ぶようなかわいいキャラケーキや、大人がときめくような素敵なケーキがInstagramでもたくさん紹介されています。マネしたいデコレーションをピックアップしてみま... 続きを見る

2020.11.20
みずみずしくてあま〜い旬の梨。そのままでももちろんおいしいけれど、たまにはアレンジしていただきたい♪ そんなときにお役立ちの梨レシピ。スイーツからおかずまで、秋の味覚を満喫できるラインナップです。 続きを見る

え、リンゴが味方ってホント!?余ったケーキをおいしいまま保存する驚きの方法とは?
2020.11.13
パーティー用にウキウキ気分でケーキを購入したら、余ってしまった…。そんな悲しい経験をしたことはありませんか。ケーキをおいしいまま保存できる方法はないの?と調査してみたところ「リンゴと一緒に保存するといいらしい」という情報を... 続きを見る

Vol.51 玉田悦子さん| 今月の注目姫ニスタさんインタビュー!
2020.07.28
千葉県市川市で、夫と小4の長男、小1の次男、4歳の長女との5人暮らし。料理家として、子ども向けの食育スクール「青空キッチン」の講師を務めるほか、食育に関する講演や、企業のレシピ開発なども行っています。また、最近は、料理のス... 続きを見る

食べられるお花“エディブルフラワー”を使った彩りメニュー♪いつもの食卓を特別にしよう
2020.06.17
料理やデザートなどのデコレーションに使われる「エディブルフラワー」。シンプルなお料理でもエディブルフラワーを添えると一気に華やかな一皿に早変わりします。お店で見たり食べたことはあっても、実際に使ったことがある人はまだまだ少... 続きを見る

まるでフラワーガーデン♡「プリンチ」春の新作スイーツを試食!
2020.03.11
代官山、中目黒、銀座の3つの店舗で、一日中イタリアの食文化を楽しめるとってもおしゃれなイタリアンベーカリー「プリンチ®」から春の新作スイーツが発売中です。 気になる限定商品を、編集部で試食しました♪ 続きを見る

お得にクリスマスケーキを予約!銀座コージーコーナーで選べるデコレーションケーキ★
2019.11.21
もうすぐ12月。街にもツリーやイルミネーションが輝く季節がやってきましたね。気づけばクリスマスがすぐそこですよ!クリスマスに欠かせないのはやっぱりケーキ。定番のいちごショートや、クリスマスらしいブッシュ・ド・ノエル、かわい... 続きを見る

コーヒーは「ロースト」で選ぼう!「深煎り・中煎り・浅煎り」に合うおやつとは?
2019.11.07
コーヒーのトレンドは「ロースト(焙煎)」!世界各国の豆をお店で焙煎し、その場で「煎りたて・挽きたて・淹れたて」の美味しいコーヒーが飲める「ロースタリー(焙煎所)」つきの喫茶店も人気ですよね。家でコーヒーを飲むときにも、「深... 続きを見る

バナナの保存方法を徹底解説!傷みやすいバナナの長持ちの秘訣をご紹介
2019.08.02
皮をむくだけですぐに食べられるバナナ。いつでも食べられるよう自宅に常備しているという家庭も多いのではないでしょうか。しかし、すぐに茶色く傷んでしまうのが難点ですよね。食べたいと思ったときにはもう真っ黒になっていて、無駄にし... 続きを見る

バーミキュラなら料理もお菓子も絶品!おいしさを生み出す理由とは?
2019.02.14
料理好きの間ではとうに名の知れたバーミキュラは、名古屋で1936年に創業した鋳造メーカー・愛知ドビー株式会社が2010年に発売した鋳物ホーロー鍋。長年培った精密な工業部品の製造技術によって生み出されたバーミキュラには、素材... 続きを見る
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