ガトーショコラ
ガトーショコラは、チョコレートやココアを使って焼いたケーキで、バレンタイン時期を中心に、ギフトとしても人気があるケーキです。 お店で食べるような濃厚しっとりなガトーショコラを自宅でも作れるレシピを紹介します。 生地にホットケーキミックスを使ったり、オーブンではなく炊飯器やホームベーカリーを使ったり、と応用を効かせて作ることもできます。
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