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ガーッと混ぜて焼くだけチーズケーキ

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むにゃ
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令和3年出産。0歳児と旦那さんとの3人暮らしです。簡単レシピを...もっと見る
ガーッと混ぜて焼くだけチーズケーキ

3ステップでできちゃう簡単チーズケーキです(*^^*)

材料

  • ◎クリームチーズ:200g
  • ◎生クリーム:100ml
  • ◎卵:2個
  • ◎三温糖:60g
  • ◎レモン汁:大さじ1
  • ◎薄力粉(ふるう):大さじ3
  • ビスケット:90g
  • バター:40g

準備

型にクッキングシートを敷く。
クリームチーズは常温に戻しておく。
オーブンは170℃に予熱。

作り方

①ビスケットをポリ袋やジップロックに入れ、めん棒で粉々になるまで砕く。
溶かしたバターと混ぜ合わせて型に敷き詰める。スプーンの背などでぎゅぎゅっと押すように♪
そして冷蔵庫に入れておきます^ ^

②材料の◎印をミキサーやフープロなどに入れてガーッと撹拌する。ハンドミキサーやハンディチョッパーでもOK。
なめらかになるまでしっかりと撹拌します♪

③ 型に流し入れ、170℃のオーブンで40〜45分焼く。
粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

底取れタイプの15cmホール型を使用。

焼いてる最中に表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて下さい☆

たっぷりあるおうち時間や新しい生活様式には慣れてはきたものの、自宅にこもりがちになると、どうしてもストレスも溜まってしまいます。そんなおうち時間を快適に過ごすためには、普段の生活にちょっとしたアクセントを加えてあげることが大切!
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むにゃ
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令和3年出産。0歳児と旦那さんとの3人暮らしです。簡単レシピを考えるのが趣味です(o^^o)みなさんの様々な記事を拝見しながら暮らしニスタ楽しませていただいてます。主にレシピ投稿となりますがよろ...
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2021年01月20日

3ステップでできちゃう簡単チーズケーキです(*^^*)
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2021年01月20日

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