混ぜて焼くだけ♪簡単なのに本格的なパウンドケーキのレシピ25選
更新日：2017.10.27
目次
パウンドケーキとは？
四角いパウンド型に入れるのでパウンドケーキ？と思いますが、パウンドケーキとは、本来「卵・小麦粉・バター・砂糖」をそれぞれ１パウンド（ポンド）ずつ入れて作るケーキのことです。１パウンドは約453.6グラム。レシピが開発された18世紀のイギリスでは、卵やバターをたっぷり入れて作る、とってもぜいたくなケーキでした。今ではお砂糖を減らしたものやバター不使用なものなど、様々なアレンジレシピが登場しています。
パウンドケーキ 基本の作り方
せっかくなら、家族みんなが喜んでくれる、おいしいパウンドケーキを作りたいですよね。失敗しない、基本の作り方をマスターしておきましょう。大さじだけで計量する、簡単なレシピです。
基本の材料
・ホットケーキミックス：大さじ5
・米油：大さじ4
・砂糖：大さじ3
・卵：1個
・クルミ：大さじ1〜2
基本の材料は、ホットケーキミックス、米油、砂糖、卵1個。油は米油でなくても、匂いのない油ならＯＫです。
ホットケーキミックスとクルミ以外の材料を混ぜる
卵１個を溶いて、米油を入れて混ぜます。卵と油が混じったら、砂糖を加えます。
ホットケーキミックスを混ぜる
ほかの材料がすべて混ざったら、最後にホットケーキミックスを入れてゴムベラでよく混ぜます。プラスαでクルミを入れると、ひと味おいしくなりますよ。
型に流し入れ、オーブンで焼く
焼き型は100均の紙製のものがジャストサイズ。ない場合は、縦18cmまで、横8cmのものを使います。ステンレスやブリキなど、紙以外の焼き型を使う場合は中にオーブンシートを敷いて。180℃に温めたオーブンで25分間焼きます。
パウンドケーキの完成！
ふっくらと焼きあがったら完成！ 混ぜるだけで出来るので、初心者でもトライできそうですね。
計量は大さじスプーンひとつあればOK！簡単パウンドケーキ
2016.11.22お菓子作りでめんどくさいなぁと思うのは、やっぱり材料の計量じゃないですか？ホットケーキミックスで作るパウンドケーキは比較的簡単だけど、もっと手軽になったらいいなぁーと思ってやってみたのが、大さじスプーンだけで材料を計量する...続きを見る
おすすめの記事
もっと見る
【八月一日】を「はちがつ ついたち」と読むと笑...
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らし...![[PR]【参加者募集】知っておきたい！「私たちに合った賢いお金の持ち方・増やし方」オンラインセミナー](http://img.kurashinista.jp/get/2023/09/17/a85b670a463e8b83d913072e492263ed.png?csize=160x120&v=1)
[PR]【参加者募集】知っておきたい！「私たち...![[PR]【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は？プロに相談してわかったこと](http://img.kurashinista.jp/get/2023/07/11/d7fca4b300854e0c7897f239fe425884.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]【固定費の見直し】最も効果が高い節約術...![[PR]床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸いながら水拭きもできる【NEW掃除機】が神！！](http://img.kurashinista.jp/get/2023/07/19/5259955f1f9ef06c3b51b8a8e80c32dd.png?csize=160x120&v=1)
[PR]床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸...![[PR]窓辺の暑さ対策、どうしてる？「日よけ」と「網戸」を上手に使って快適＆省エネを実現！](http://img.kurashinista.jp/get/2023/06/12/f7f521b6a43579caa6b50a45bdceafa7.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]窓辺の暑さ対策、どうしてる？「日よけ」...
2000点以上の電子書籍が最大70％OFF！人...![[PR]暮らしを「ちょっと」よくするお買い物♡Amazonプライムデーの“イチ押し”アイテムを紹介！](http://img.kurashinista.jp/get/2023/06/17/fa1eb3c3d46127b0478f01378d21a72b.png?csize=160x120&v=1)
[PR]暮らしを「ちょっと」よくするお買い物♡...この特集が含まれるカテゴリ
Series
人気連載
編集部ニュース
【参加者募集】知っておきたい！「私たちに合った賢いお金の持ち方・...
【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は？プロに相談してわかったこと
床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸いながら水拭きもできる【N...編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます