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アレンジ楽しい♪ホットケーキミックスで作るパウンドケーキレシピ20選

更新日：2017.10.27

簡単ホットケーキミックスで作る、しっとりふわっと美味しいパウンドケーキをご紹介します。豪華にトッピングしたパウンドケーキやお気に入りのフレーバーを混ぜて作るシンプルなレシピまでお楽しみください。

ホットケーキミックスで簡単♪プレーンパウンドケーキ

シンプルでふんわりと美味しい柔らかなパウンドケーキはいかがですか。子供のおやつや夜食、大人のティータイムにもぴったりです。

ホットケーキミックスで☆卵不使用のパウンドケーキ

【材料】
・ホットケーキミックス：150g
・豆乳：130g
・砂糖：大さじ2
・メープルシロップ：大さじ1
・油：大さじ1

卵を使わずに、豆乳やメープルシロップの優しい味で仕上げるパウンドケーキです。材料をしっかりと混ぜて最後に油を入れて混ぜ、型に流し入れます。鉄板に少し水を張ってオーブンで湯煎焼きしてできあがり。混ぜて焼くだけの簡単ふわふわパウンドケーキは子供の大好きなおやつです。卵なしなのでアレルギーっ子も安心して食べられますよ。

【材料】
・ホットケーキミックス：大さじ5
・米油：大さじ4
・砂糖：大さじ3
・卵：1個
・くるみ：大さじ1〜2

大さじだけで計量できるので手軽に作れるのが嬉しいパウンドケーキです。溶き卵に米油を大さじ4入れ、混ざったら砂糖大さじ3を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを大さじ5入れてヘラで混ぜます。くるみも入れて型に流しオーブンで焼けばできあがり♪少し甘めのレシピなので、砂糖の量はお好みで調節してくださいね。洗い物も減らせて頭で覚えてしまえる簡単レシピです！

ホットケーキミックスで☆チョコレート入りパウンドケーキ　

ホットケーキミックスにココアパウダーやチョコを入れて簡単にチョコレートケーキを作りませんか。おしゃれにトッピングしてキュートに仕上げてくださいね♪

ホットケーキミックスで超簡単☆クリスマスチョコレートケーキ

【材料】（8人分）
・ホットケーキミックス：100g
・ココアパウダー：40g
・無塩バター：100g
・卵：2個
・粉砂糖：小さじ1

ココアパウダーとホットケーキミックスで作るクリスマスに作りたいチョコレートケーキです。チョコを溶かさなくてもいいので簡単。バターを柔らかくして他の材料と混ぜて型に流し入れ、オーブンで焼けたら粉砂糖をふりかけて完成です。室温が寒くて生地が固い場合は牛乳を少しだけ加えてくださいね。可愛くベリー類や生クリームでトッピングすればパーティーにも大活躍です。

【材料】
・ホットケーキミックス：200g
・牛乳：150ml
・卵：1個
・ココア：大さじ1
・ミルクチョコレート：50g
・バター：少々

炊飯器で簡単に作れるのが嬉しいふわふわチョコレートケーキです。混ぜた卵と牛乳に、ふるったココアとホットケーキミックスを入れ混ぜ、砕いたチョコレートも加えて混ぜておきます。炊飯器の内側にバターを塗り、生地を流し入れスイッチを押して後は待つだけ。濃厚なケーキを作りたい時はチョコレートを多めに入れてくださいね。お好みでフルーツや生クリームを添えるとおしゃれなチョコレートケーキになりますよ♪

ホットケーキミックスで♪腹持ちするバナナのパウンドケーキ

しっとり美味しいバナナ入りパウンドケーキを作ってみませんか。小腹が空いた時に食べたくなるオススメのレシピをご紹介します。

米粉のホットケーキミックスでバナナパウンドケーキ♪

【材料】
・米粉のホットケーキミックス：150g
・米油：20g
・豆乳：50g
・バナナ：150g
・飾り用バナナ：1本
・ココナッツファイン：10g
・シナモンパウダー：お好みで
・粉砂糖：お好みで
・アーモンドスライス：お好みで

バナナと米粉と豆乳で作る優しい甘さのヘルシーパウンドケーキです。潰したバナナに米粉と豆乳を入れ混ぜ、ホットケーキミックスも加えて混ぜ、ココナッツファインやシナモンもお好みで加えます。パウンドケーキ型に流し入れ、上からバナナの輪切りをのせてオーブンで焼けば完成♪ホットケーキミックスの甘さだけなので、お好みで砂糖を追加して下さいね。おやつや夜食にぴったり。バナナ風味でしっとりと美味しい腹持ちのいいケーキです。

【材料】（4人分）
・ホットケーキミックス：200g
・バナナ：1本
・牛乳：120ml
・卵：1個
・サラダ油：大さじ3
・砂糖：大さじ１
・スライス生チョコ：2枚
・マシュマロ：適量
・バター：適量

炊飯器で作るスライス生チョコを使ったバナナケーキレシピです。ホットケーキミックスとその他の材料、潰したバナナを混ぜて生地を作り、バターを塗った炊飯器に1/4を流し込みます。マシュマロとバナナの輪切りを並べてスライス生チョコをのせ、上に生地をのせて2回ほどそれを繰り返し最後は生地をのせて炊飯すれば完成。しっとり甘いマシュマロと相性抜群のチョコとバナナの組み合わせで美味しすぎます♡