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「やっぱりお魚が好き」という方に、魚レシピ50選♡ヘルシー&おしゃれなお料理満載!

「やっぱりお魚が好き」という方に、魚レシピ50選♡ヘルシー&おしゃれなお料理満載!
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焼き魚・煮魚だけじゃない!サラダやマリネにすると格段にレパートリーが増えちゃいます!おいしくおまけにおしゃれに手早く作れる魚レシピ、たくさんご紹介します!栄養満点でヘルシーなお魚をもっと食卓に取り入れましょう♪

タイ料理の素で簡単!トムヤムクン

【材料】(1人分)
・むきエビ:2~3尾
・たけのこ水煮:10g
・しめじ:10g
・赤パプリカ:5g
・サラダ油:適量
・水:150ml
・パクチー:適量
・顆粒タイプトムヤムクンの素:大さじ1

人気のタイ料理、作ってみたいけれど香辛料をあれこれ揃えるのが大変そう…。でも大丈夫!顆粒タイプのタイ料理の素を使えば、手軽に楽しめます!下ごしらえしたエビと野菜を炒めたら、水とタイ料理の素を一緒に煮込むだけ。簡単にできるタイ料理作ってみましょう♪

ワインに合う!エビのアヒージョ

【材料】
・エビ:14尾
・ブラックオリーブ:6個
・にんにく:1片
・赤唐辛子:1本
・塩:小さじ1/3
・こしょう:適量
・オリーブオイル:大さじ4
・パセリ:適量

人気のエビのアヒージョ。耐熱皿に、にんにく・赤唐辛子・オリーブオイルを入れて、180℃に予熱したオーブンでフタを外したまま、10分。にんにくのいい香りがしたら、エビとブラックオリーブを加え、さらに10分。バケットをつけながら食べたい、エビのアヒージョのできあがり♪

おしゃれで簡単な魚料理がたくさんでしたね!イタリアンやサラダに魚をとり入れたら、登場回数が多くなりそう♪ヘルシーな魚料理、はじめましょう!

まとめ/nahokko

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