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顆粒で簡単レシピ♪タイ料理「トムヤムクン」

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顆粒で簡単レシピ♪タイ料理「トムヤムクン」

最近、タイ料理が身近になってきていますが、食材や調味料を揃えたりするのも
結構大変ですよね。
そんなみなさまのタイ料理を「もっと手軽に楽しく家庭で作れたら」という
要望から誕生したのが、「即タイ料理 パラパッパ トムヤムクン味」です。
顆粒タイプで使いやすく、メニューのアレンジが簡単にできるタイ料理の素です。

【新商品】パッと振り掛けるだけで、簡単にタイ風味の料理が作れる調味料!

2016.03.22

最近、タイ料理が身近になってきていますが、食材や調味料を揃えたりするのも結構大変ですよね。そんなみなさまのタイ料理を「もっと手軽に楽しく家庭で作れたら」という要望から誕生したのが、「パラパッパ グリーンカレー味」と「パラパ...続きを見る


世界三大スープとして有名なタイのトムヤムクンスープは、酸味、辛味に数種類のスパイスの香りが融合したスープです。

材料 (1人分)

  • むきエビ:2~3尾
  • たけのこ水煮:10g
  • しめじ:10g
  • 赤パプリカ:5g
  • サラダ油:適量
  • :150ml
  • パクチー(もしくは青ねぎ):お好みで
  • パラパッパ トムヤムクン味:大さじ1(7g)

①下ごしらえ

たけのこ、赤パプリカは細切り、しめじは根元を切り小房にほぐす。

②炒める

鍋に油を熱し、むきエビ、しめじ、たけのこ、赤パプリカを中火で炒める。

③煮込む

③煮込む

②に水と【パラパッパ トムヤムクン味】を入れて混ぜ、沸騰したら中火にし、具材に火が通るまで煮る。

④器に盛る

器に盛り付け、お好みでパクチー(もしくは 青ねぎ)を散らして出来上がり。

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