料理レシピ

材料全て使い切り！ボウルひとつで、混ぜるだけのチーズケーキ！

材料全て使い切り！ボウルひとつで、混ぜるだけのチーズケーキ！

投稿日: 2026年9月27日更新日: 2026年9月27日

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旅人ゆ〜さん

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東北の南の方に暮らしています。好きなことは、釣り、お料理、ガーデ...

我が家ではチーズケーキを良く作りますが、レシピに「生クリーム150cc」とか、「卵1/2個」など書いてあると、主婦的には半端で困る〜！！

っていうことで、
我が家流材料使い切りチーズケーキをご紹介！
しかも、ボウルひとつで生地を作りますので、洗い物も減らせますよ！

材料 (18cm角の型ひとつ分)

クッキーやクラッカー：100グラム
溶かしバター：20グラム
生クリーム：1パック（200cc）
クリームチーズ：200グラム
きび砂糖：80グラム
卵：2個（できれば小さめ）
薄力粉：20グラム
レモン汁：15cc
冷凍ブルーベリー：適量

材料はこちら

材料はこちら

今日はこちらの材料メインに作ります！

台の準備です。

台の準備です。

ビニール袋にクッキーやクラッカーを入れて潰します。
溶かしバターを加え混ぜます。
更に生クリームのうち、30ccを加えて良く混ぜます。

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旅人ゆ〜さん

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