にんにくをみじん切りにする。
オリーブオイル、にんにく、乾燥チャービル(パセリなど)を混ぜる。
白身魚に塩・こしょうをする。
オリーブオイル液を表面につける。
米粉のパン粉を上にのせる。
ミニトマトをのせる。
魚焼きグリルの弱火で10分くらい焼く。
香草(ハーブ)はお好きなハーブで作れます。今回使用したグリルパンは小さいですが、たくさん焼きたい場合は大きいグリルパンを使うとよいです。
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