このコストコのイカを冷凍庫にストックしておくと
１品困った時に、おおだすかり！
晩酌のお供にもつかえる、便利な冷凍イカです。
耐熱のお皿に(ボールでもOK)春キャベツをざく切りにしたものを敷いて、その上に凍ったままの、コストコのやわらか焼きイカをのせます。
使う調味料は、塩・コショウ！
この二つを①にふりかけます。
量は好みですが、私は塩は小さじ半分くらいで
コショウはおおさじ１くらい。
若干コショウを多めにしています。
塩コショウしたら、①にラップをふんわりとかけて
５００Wのレンジで１０分加熱するだけです。
お好みでレモンを絞ってかけると
さっぱりとした味になります。
今日は金曜日おうちで晩酌という方も
いらっしゃるのではないかと思い
レンジでできる簡単春キャベツの食べ方
を書いてみました。
パパッとできて、時短でできる１品。量の多い冷凍イカの消費にもなるので、この時期においしい春キャベツと合わせてみました。
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