夕食
特集記事一覧

時短で簡単!うどんの人気アレンジレシピ50選!あっさりからガッツリまで
2019.07.13
時間がないときにさっと食べられるうどん。休日のお昼ごはんやママのひとりランチの定番ですよね。でも、いつもただのかけうどんでは飽きてしまいます。そこで、和風、洋風、エスニック、いろいろな味に変身するうどんのアイデアレシピを集... 続きを見る

豚肉の薄切りを使った人気レシピ34選!玉ねぎとの相性バツグン
2019.06.15
お手頃な価格なのにとってもジューシーな豚肉。豚肉は、焼いてもよし、煮てもよしと、食べごたえがありますが、レシピのアレンジがマンネリ化していませんか?今回はそんな万能食材と言える「豚肉」の中でも、「薄切り肉」を使ったアイデア... 続きを見る

2019.05.30
唐揚げ、焼き鳥、親子丼など、子どもも大人も大好きな鶏肉料理。牛肉や豚肉よりお財布に優しいので、ママにとってもありがたい食材ですよね。家計のためにももっと活用したいけどメニューがマンネリ気味…ということはありませんか。今回は... 続きを見る

2018.11.16
野菜ソムリエとして、日々おいしく野菜を食べることを心がけているmidoriさん。暮らしニスタでの投稿も「野菜をたくさん食べたい&家族に食べさせたい!」という定番のリクエストにぴったりなものばかりです。そんなmidoriさん... 続きを見る

2017.05.24
「カフェごはん」と言っても特別なごはんではありません。いつものごはんの盛り付けや彩りを意識するだけで、グンっとおしゃれなカフェ風に変身♪小鉢やココットを利用してワンプレートにしたり、目玉焼きやカラフルな野菜をトッピングする... 続きを見る

家族が喜ぶ♡洋食レシピ48選♪今日のメニューはこれで決まり!
2017.04.14
今や食卓に欠かせない洋食。家庭で作る機会も多いのではないでしょうか。今回は、肉や魚を使ったメイン料理、野菜たっぷりのサラダやスープなど、使える洋食レシピを48アイデア集めました。「今日のご飯、何にしよう?」と困ったら、ぜひ... 続きを見る

野菜もお肉もしっかり食べたい!美味しいおかず50選☆お腹も大満足
2017.04.11
毎日のおかずづくり。冷蔵庫に食材は入っているけれど……さて、何を作ろうかと迷った経験、ありますよね?ここでは、毎日のおかずづくりに役立つレシピをどど~んと50アイデア集めました。食材別、季節別に分かれていますので、ぜひ参考... 続きを見る

簡単&すぐデキ♪ピーマンの肉詰めレシピ14選☆夕食にお弁当に
2017.02.13
子供の嫌いな野菜として名前の挙がるピーマンですが、肉詰めにすることで人気のメニューに早変わり♪ 難しそうに見えますが、作ってみると意外と簡単。扱いやすく型くずれもしないので、お弁当のおかずにもぴったりですね!柔らかジューシ... 続きを見る

2016.12.22
クッキングは好きなんだけど、毎日のご飯が最近ちょっとマンネリ気味という方必見です!味は本格でも時間をかけずに美味しく作れるバラエティー豊かな晩御飯レシピをご紹介します。 続きを見る

2016.12.18
大人も子どもも大好きないなり寿司。しっかりした味付けで、ボリューム感もあるから、どんな料理を組み合わせるか献立に迷うことも多いのでは? 「いなり寿司+お吸い物」など、いつも同じになってしまうのはちょっと残念ですよね。 ... 続きを見る

2016.12.06
疲れていたり忙しかったりして、「今日は簡単なものしかつくりたくない・・・」という日がありますよね。そんなときのために、パパッとつくれる簡単&時短おかずレシピをどど~んと50アイデア集めました!手早くつくれるので、出かける前... 続きを見る

2016.11.28
献立にポトフを取り入れたい方もいらっしゃるでしょう。ですが、どのメニューと組み合わせれば良いか、悩んでしまうもの。そこで、ここではポトフと合わせたい献立メニューのレシピをいくつか紹介します! 続きを見る
コラム一覧

少量余ったケチャップやドレッシングの使い切り術!調味料活用でムダなく冷蔵庫整理を♪
2022.04.30
このGW、数年ぶりに実家に行くため冷蔵庫整理を思い立ち、開けて奥まで見てびっくり。出てくる出てくる少しだけ余ったドレッシングの瓶やケチャップ、ジャムなどの調味料の数々!そこで、これらの少しだけ余った調味料を使い切る方法を調... 続きを見る

手抜きじゃなくて手間抜きです!我が家のおすすめ冷凍食品大公開
2022.01.26
コロナ禍でのおうちごはん需要もあいまって、冷凍食品の売上が増えたそう。お弁当に、家族との食卓に、冷凍食品を上手に活用している家庭が多いようです。そこで、今回は暮らしニスタユーザーにアンケート調査。主婦がおすすめする「食卓で... 続きを見る

電気圧力鍋で定番料理もワンランクアップ!材料2つだけの「肉じゃが」がうますぎ♡
2021.08.21
電気圧力鍋を長く愛用している料理研究家の上島亜紀さんが、ラクちん&簡単に作れる絶品レシピを伝授。今回は、子どもも大人も大好きなおなじみの定番料理「肉じゃが」をご紹介します。 続きを見る

【マンガ】5日間の8時間断食ダイエットをやってみた!果たして痩せるのか!?【前編】
2020.12.25
お正月明け、体重がババン!と増加するのがお決まりの私。そこで事前に体重をちょこっと減らしておけばいいんじゃね??という名案を思いつきまして。 5日間だけ頑張る、8時間断食に取り組んでみました~!! 続きを見る

2020.11.04
野菜もお肉も入った焼きそばは大人も子供も大好きな一品。でもそれだけだと何となく食卓が寂しい…そんなときは焼きそばに合う献立を色々と組み合わせてみてはいかがでしょう。今回はパパッと作れる簡単なレシピを集めてみました。早速見て... 続きを見る

「やっぱりお魚が好き」という方に!魚レシピ47選♡ヘルシー&おしゃれなお料理満載!
2020.11.02
焼き魚・煮魚だけじゃない!サラダやマリネにすると魚料理のレパートリーが格段に増えます。おいしくて、おまけにおしゃれに手早く作れる魚レシピをたくさんご紹介します!栄養満点でヘルシーなお魚をもっと食卓に取り入れましょう♪ 続きを見る

2020.10.30
和食の家庭料理というと、肉じゃがを思い浮かべる方も多いことでしょう。そんな肉じゃがに合わせるメニューは、どのようなものが良いのでしょうか。ここでは、肉じゃがと良く合う、おすすめの献立レシピをセレクトしてご紹介します! 続きを見る

このぽん酢、万能すぎ!毎日ごはんがおいしくなる 使いこなし術を公開♡
2020.04.20
鍋物をはじめ、幅広い料理に使える万能調味料といえば「ぽん酢」。 さまざまな種類がありますが、編集部が試して「これ、うまっ!」と驚いた1本が『きび酢仕込ゆずぽん酢』です。 そのおいしさの秘密に迫るとともに、お料理上手な暮... 続きを見る

2019.10.17
コープデリは、コープ(生活協同組合)による食品や日用品の宅配サービス。利用していない人でも、「コープ」や「生協」の名前を耳にしたり、「coop-deli」のロゴの入ったトラックを見かけたりしたことはあるのでは? 今回は、... 続きを見る

2018.09.21
ご飯は毎日のことで、考えることさえ億劫になってしまうことってありますよね。そんな献立に頭を悩ませている人へ朗報です! 献立を考えるところから料理が完成するまでしっかりとサポートしてくれる、夢のようなアプリが近頃、続々... 続きを見る

晩御飯の予算は?一日ひとり当たりの食費と工夫していることを聞いてみました!
2018.09.12
晩御飯を作る際に、ひとり当たりの食費は決めていますか?今回は、家族構成が2〜7人の家庭の一般女性100人に、晩御飯のひとり当たりの食費の予算と、どんな工夫をしているか聞いてみました! 続きを見る
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