お弁当
ついついワンパターンになってしまいがちなお弁当ですが、今回ご紹介するお弁当レシピを使って、味も見た目もランクアップさせてみませんか。 朝の忙しい時間に簡単に手早くできるレシピや、事前に下ごしらえをしておけるレシピ、ちょっとワザを使った激うまレシピなどを集めてみましたので、明日からのお弁当作りに活かしてくださいね。
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特集記事一覧

2019.11.15
毎日ごはんを作っていると、どうしても作業っぽさが先に立ってきませんか? そんなとき、目にするとなんだか楽しくなってしまう、mimi.bonheurさんのキャラ弁やおやつ。食を楽しむことを思い出させてくれる投稿ですよね。SN... 続きを見る

2019.09.21
食欲の秋、スポーツの秋、ということでお弁当の秋!ですね。運動会やピクニックなど行事のお弁当から毎日のお弁当まで、幅広く使えるおかずレシピを集めてみました。その数50!食材別に揃っていますので、どこからでもぜひご利用ください。 続きを見る

お弁当に!ちくわの簡単人気レシピ52選!きゅうりや甘辛、子供喜ぶ
2019.07.24
魚の旨みがギュッと詰まったちくわは、そのままでも、煮ても焼いてもおいしく食べられる万能食材。お肉の代わりに使えば、ヘルシーな上に経済的です!だからこそ、食卓だけでなくお弁当の中でも大活躍。主役級にも名脇役にも、料理に合わせ... 続きを見る

豚肉の薄切りを使った人気レシピ34選!玉ねぎとの相性バツグン
2019.06.15
お手頃な価格なのにとってもジューシーな豚肉。豚肉は、焼いてもよし、煮てもよしと、食べごたえがありますが、レシピのアレンジがマンネリ化していませんか?今回はそんな万能食材と言える「豚肉」の中でも、「薄切り肉」を使ったアイデア... 続きを見る

2019.06.08
オレンジ色が鮮やかに食卓を飾るにんじん。栄養たっぷりでほんのり甘みがあって美味しいですよね。でも、にんじんが苦手という子もいて、ママさん達の悩みの種になる事も…。そんなにんじん嫌いも克服できるような素敵なレシピを集めてみま... 続きを見る

2019.06.08
もこもことした特徴的なフォルムで緑色が鮮やかなブロッコリー。葉酸とビタミンなどの栄養をたっぷり含んでいるブロッコリーは是非毎日の食事に取り入れたい食材です。健康的に美味しく食べられるお料理のレシピをご紹介します。 続きを見る

お弁当にも♪キャベツがウマい!簡単作り置きおかず50のレシピ
2019.04.10
野菜の代表格、キャベツは、炒めてよし、煮てよし、蒸してよし、そして生でもよしと、頼りになる食材。一玉あればさまざまな料理にアレンジできます。そこで今回は、お弁当のおかずにもなる作り置きOKのキャベツレシピをご紹介。定番メニ... 続きを見る

2018.12.28
切って使うだけでなく、巻いたり型で抜いたりと、応用の効く食材として食卓のおかずとしてはもちろん、お弁当にも大活躍のハム。冷蔵庫に常備しているおうちも多いのではないでしょうか。そこで今回は、お弁当で使えるハムレシピをご紹介!... 続きを見る

2018.11.27
電子レンジは時短調理の必須アイテム!時間に追われがちなママにとって、心強い存在ですよね。特に、朝のお弁当作りには電子レンジが大活躍。パパっとレンジで作れるおかずがあれば、時間に余裕ができる上に洗い物も減って一石二鳥です。作... 続きを見る

2018.10.22
忙しい毎日を送るママにとって、朝の時間は一日の中でも特に貴重。少しでもお弁当作りの手間が省けると助かりますよね。そんなときには作り置きできるおかずがとっても便利!肉、魚、卵、野菜と、栄養バランスを考えたおかずを事前に準備し... 続きを見る

子どもが喜ぶお弁当の作り方&簡単おかずのおすすめ人気レシピ50選!
2018.09.24
毎日のランチはもちろん、行楽や運動会などイベントでも欠かせないお弁当。毎朝の調理は大変だけど、笑顔で空のお弁当を受け取ったときは「明日もがんばろう!」とうれしくなりますよね。 そこで、忙しい朝でも簡単に作れて大好評間違い... 続きを見る

2018.09.03
いよいよ新学期スタート!毎日のお弁当作りに、100均アイテムはもはや欠かせない存在ですよね。ここでは、暮らしニスタが実際に使って「買ってよかった!」最旬アイテムをご紹介します。 続きを見る
コラム一覧

お弁当初心者&苦手さんに捧ぐ!!お弁当作りが激ラクになる “時短すぎる100均容器”
2021.04.16
新生活がスタートしてこの春から初めてお弁当を作っている、という方もいるのではないでしょうか。ただでさえ忙しい朝。なるべく時間をかけずにパパッと作りたい!そんなみなさんに、おすすめの「お弁当箱」をご紹介します。 続きを見る

2021.03.08
食べ盛りの3人息子がいる我が家は、ふりかけを家に常備しています!!炊き立てのご飯にかけるだけで、本当に美味しくご飯が食べられますよね。 今回は、特に子供のお気に入りの「ゆかり」を使ったアレンジレシピを紹介します!おにぎり... 続きを見る

「キットカット」の外袋が意外と使える!オススメ活用術3連発♪
2021.02.10
立春が過ぎ、もうすぐバレンタインデーですね。受験シーズンでもあるこの時期と言えば、定番なのが「キットカット」。「きっと勝つ!」の語呂合わせから、エールを送るのにぴったりのお菓子です。今回は、「キットカットミニ」が入った紙製... 続きを見る

お弁当作り、どうしてる? かかる時間やお悩みについてアンケート!
2021.02.03
4月からいよいよ入園・入学シーズン!新生活を前に、世のお母さんたちの頭をもたげるのが日々のお弁当作りではないでしょうか?今回は「主婦100人!アンケート隊」に、お弁当作りのリアルな事情を聞きました。 続きを見る

お弁当のアルミカップ余ってない?手軽なお菓子づくりに使えます
2021.01.26
みなさん、毎日のお弁当づくりお疲れ様です。お弁当箱を汚さないためにも、また見栄えの面でも、そして実は隙間が空いていることをごまかすためにも(笑)、アルミカップが大活躍しますよね。でも、このもっさりした銀アルミのカップは持て... 続きを見る

あなたのおにぎりが世界の子どもたちを救う!「おにぎりアクション」って知ってる?
2020.10.16
手軽で美味しく、アレンジも自在な“おにぎり”。お弁当にはもちろん、ちょっとしたおやつや朝ごはんとして食べる方も多いはず。日本の老若男女に愛されるおにぎりが世界の子どもたちを救うかもしれない…そんな企画をご存知ですか? 続きを見る

2020.07.02
スーパーで手軽に手に入りお財布にもやさしい鶏肉は、主婦の強い味方! 食卓への登場頻度も多くなりがちなだけに、「また鶏肉~?」と言われないように、レパートリーはいくつあってもいいですよね。今回は、子どもが喜ぶ照り焼きレシピを... 続きを見る

2020.06.23
磯の香りが口の中いっぱいに広がる「しらす」。いわしの稚魚を使った食材で、乾燥具合によって呼び名が変わります。生のしらすを釜ゆでしたものは「釜揚げしらす」、ゆでた後に少し乾燥させると「しらす」、しっかり乾燥させたものは「ちり... 続きを見る

2020.06.22
子どもも大人も大好きなご飯料理「ピラフ」!パエリアやリゾットと並ぶ代表的な米料理で、その発祥はトルコともいわれています。一皿で大満足できるピラフは、献立に迷ったときや忙しい日の夕食にもおすすめ。今回は、基本の作り方をはじめ... 続きを見る

2020.06.12
家事に育児に仕事に忙しい主婦にとって毎日の食事作りは大変ですよね? 忙しいときや疲れて手を抜きたいときも、家族に「お腹すいた~」と言われれば、作らないわけにはいきません。そんなとき、とっても役に立つのが作り置き(常備菜)。... 続きを見る

しっとりジューシ~♪絶品「豚鶏そぼろ」使いまわしで頑張らないおうちごはん
2020.05.12
地域によっては緊急事態宣言の解除も聞こえてきておりますが、まだまだ悩ましい“おうちごはん問題”。「気づいたら一日中何か作ってるわ…」というママたちを救うべく、使いまわしが利く絶品「肉そぼろ」の作り方とアレンジレシピをまとめ... 続きを見る

冷やし中華の具は何を入れる?たくさん入れておいしい冷やし中華を作ろう!
2020.02.27
さっぱりとしたものを食べたいときにぴったりなのが冷やし中華。市販の中華めんを使って、具材を彩りよく盛りつければ、写真映えもして、立派なご馳走になりますね。 今回は、冷やし中華の基本のレシピから、料理上手な暮らしニスタ... 続きを見る
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