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魚のフライの付け合わせ！キャベツじゃなくて、ポリポリシャキシャキ食感のコレも美味！スイカの香り〜！

魚のフライの付け合わせ！キャベツじゃなくて、ポリポリシャキシャキ食感のコレも美味！スイカの香り〜！
投稿日: 2026年8月8日 更新日: 2026年8月8日
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みーこ
みーこ さん
季節限定！まさかの、、、美味！
鮭や鱈の魚のフライの付け合わせに〜！
仄かなすいかの香りとポリポリシャキシャキ食感を楽しめ、栄養も豊富です！

材料 (2人分)

  • スイカの皮（白い部分） ：1/6個程
  • 天然塩 ：適量

1、スイカの皮の緑色の硬い部分を綺麗に切り取る

※（サラダとして食べるには食感が良くないので）赤い部分は綺麗に取り除いて使用して下さい！

2、薄切りする→ボウルに入れて、天然塩をまぶす（5分程放置）→ザルにあけ、流水で塩分を洗い流す→しっかりと水気をきり、キッチンペーパーで水気を拭き取る

2、薄切りする→ボウルに入れて、天然塩をまぶす（5分程放置）→ザルにあけ、流水で塩分を洗い流す→しっかりと水気をきり、キッチンペーパーで水気を拭き取る

3、器に盛り付ける

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