特集

みんな大好きおにぎりのアイデアレシピ39選！お弁当や朝ごはんに

更新日：2020.02.03

おにぎりはさっと片手で食べることのできる、とっても手軽なご飯。お弁当の主食としてはもちろん、忙しい時の朝ごはんや食欲旺盛なお子さまのおやつにまで、大活躍してくれますね。定番具材で作るおにぎりから、とっても可愛らしいデコおにぎりまで、まとめてご紹介します♪

コクが具材にうま味をプラス！チーズを使ったおにぎりのレシピ

チーズのコクが、一緒ににぎる具材を、もっと美味しくしてくれます。めんどうな処理はいらず、ポンと乗せるだけでいいので手軽にプラスできるのも嬉しいポイントですね。そんなチーズを使ったアイデアレシピ、ぜひ参考にしてみてください♪

ピリリと辛いのが癖になる☆七味と青のりチーズの大人おにぎり

【材料】
・ご飯：100g
・スモークチーズ：15g
・青のり：小さじ1
・塩：少々
・七味唐辛子：少々

スモークチーズのコクと七味唐辛子の辛さがクセになる、おにぎりのアイデアレシピです。チーズや、青のり、七味唐辛子と、風味や味にアクセントのあるものを使うので、塩は少なめでも、しっかりした味付けに仕上がりますよ♪

【材料】（2人分）
・ご飯：250g
・ちくわ：1本
・ピザ用チーズ：20g
・しょうゆ：小さじ2
・のり：全形1/4枚
・油：少々

ちくわとチーズの相性が抜群！おにぎりのアイデアレシピです。フライパンでちくわを軽くいることで、しょうゆの香りが引き立ち、さらに炒った温かさで、とろーりチーズがとけるので、絶妙なバランスの美味しさに仕上がりますよ♪

【材料】（2人分）
・ご飯：250g
・昆布：20g
・スライスチーズ：1枚
・塩：少々
・アマニ油：適量

冷めても美味しさが続く！昆布とチーズのおにぎりのアイデアレシピです。アマニ油が入っているので、お米がべた付きにくいのが嬉しいですね。チーズと昆布の相性も良く、シンプルなのに、飽きのこない味わいです♪

ボリューム満点！肉巻きおにぎりのアイデアレシピ

お肉入りのおにぎりは普通のおにぎりに比べて特別感があり、大人もテンションが上がる一品です。お肉を使っているからおにぎりだけでも満足感を得られるほど、ボリューム満点なので育ち盛りのお子さまがいるご家庭に、おすすめですよ♪

行楽のお弁当に！冷めても美味しい肉巻きおにぎり

【材料】
・ご飯：1合分
・薄切り肉：12枚
・ブロッコリースーパースプラウト：25g
・サラダ油：少々
・しょうゆ：小さじ1
＜肉の下味＞
・しょうゆ：大さじ2
・みりん：大さじ1
・しょうが：小さじ1

行楽のお弁当に持って行きたい！そんなおにぎりのアイデアレシピです。みりんで肉が焦げ付きやすいので注意しながら焼いてください。肉の巻いたつなぎ目から焼くとしっかり接着されるので、剥がれる心配がありません。お肉にしっかり付いた濃いめの味付けがご飯との相性も抜群です♪

【材料】（2人分）
・レトルトカレー：1袋
・米：1.5カップ
・コーン：大さじ3
・コンソメ（顆粒タイプ）：小さじ1/2
・塩・こしょう：各少々
・水：1カップ
・バター：8g
・牛ももの薄切り肉：4～8枚（130g）
・しょうゆ：大さじ2
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・サラダ油：小さじ1

肉巻きおにぎりをカレー風味にアレンジしたアイデアレシピです。カレーの味付けはボンカレーを使うのでブレがなく、安心して作ることができますよ。コーンの甘みもアクセントになり、全体のバランスがよくなりなす。ぜひ作ってみてください♪

やっぱり定番はコレ！鮭を使ったおにぎりのアイデアレシピ

おにぎりの具と言ったら、必ず上位に上がる「鮭」定番ではありますが、ちょっとしたアレンジを加えるだけで、いつもの鮭とはひと味ちがう、おにぎりをあじわうことができますよ♪

ママ会の〆にもおすすめ！ひとくち鮭おにぎり

【材料】
・炊いたご飯：1合分
・塩鮭：1尾
・大葉：3枚
・いりごま：大さじ1
・塩：適量

ひとくちサイズでとっても食べやすい！鮭のおにぎりアイデアレシピです。おにぎり王道のシンプルな具材ですが、鮭の油をシソが爽やかに調和してくれるので、子供から大人まで美味しく食べられる一品です。ママ会の〆にもこのサイズのおにぎりだったらピッタリですね♪