おしゃれで簡単！日清ラ王アレンジレシピコンテスト
日清食品とコラボして開催した、人気即席めん「日清ラ王」のアレンジレシピコンテスト。審査には、リニューアルした「ラ王」のパッケージに掲載されているアレンジレシピの考案者、料理コラムニストの山本ゆりさんも加わっていただき、４つの受賞作品を決定しました！「日清ラ王」の魅力をさらに引き出す、簡単なのにおいしくっておしゃれな、あるいは可愛い、オリジナルレシピとは！？
受賞者＆受賞作品
今回のコンテストには、たくさんの方がご参加くださいました。皆さま、本当にありがとうございました！日清食品のご担当者様からは「弊社でまったく思いつかなかった食べ方や可愛いビジュアルのレシピを作っていただき、大変嬉しく思っております」。また、山本さんからは「どれも本当においしそうでおしゃれで、全部真似したいし選べないのが正直なところです」とのメッセージが。「順位をつけるのもおこがましいのですが、ステキな作品の中から、『斬新性』、手軽に作れる『試しやすさ』、『ビジュアルとおいしさ』をポイントに選ばせていただきました」（日清食品）。その注目の受賞作はこちらです！
意外なおいしさde賞
★簡単！桜えび＆パクチーのアジア香る♡汁無しラーメン♬おもてなしもお洒落に決まる☆★ by Emiriさん
Emiriさん
おしゃれなお料理やスタイリングが人気のEmiriさんが受賞！「まさに斬新で試しやすくてビジュアルもよくておいしい！実際に弊社で作ってみましたが、試食したほぼ全員が『おいしい！！』と絶賛。私もエスニックな食べ方として、ラ王の醤油味にナンプラーとパクチーを入れて食べるのが好きでしたが、汁なしで食べるという点が斬新ですね。付属のスープ１袋を全部使っても、思ったより味が濃すぎない点も新しい発見でした。また、規定通りゆでて、お湯を切り、混ぜるだけ、という手軽さも魅力。ぜひ、多くの方に真似して食べていただきたいレシピです」（日清食品ご担当者様）
キュートなビジュアルde賞
★【日清ラ王アレンジレシピ】子供が喜ぶ！コーンたっぷりライオンの味噌ラーメン★ by ザッキーさん
ザッキー☆さん今回の応募作品には、とってもキュートなデコラーメンが数々あり、日清食品ご担当者様も「どれか一つを選ぶのがとっても大変でした」とのこと。その中で、キャラ弁やデコおかず＆スイーツの達人、ザッキーさんが見事受賞！「その可愛さはもちろんですが、ラーメンで、かつ、味噌味に合う具材でのトッピングで表現していただいた点を評価いたしました。お子さんにも喜んでいただけるようなレシピを考えてくださって、ラーメンがこんなふうに変身できるのかと、大変勉強になりました！」。
山本ゆりも真似したいde賞①
★「日清ラ王」＊トマトとひき肉の絶品炒めラーメン＊★ by かおチャンさん
かおチャンさん簡単だけどおいしいお料理やスイーツレシピを発信してくださっている、かおチャンさんが初の受賞です。「まず、見た目がすごくおしゃれなところにひかれました。食材が少なくて身近であるところと、ラ王の味を全面的に活かして全然違うレシピにしているところも作りたくなるポイントです。シンプルですが、トマトが入って少し酸味が混ざるところにみりんでまろやかさを足し、タレも油とみりんの濃度によりからみやすくなっていたり、にんにくでパンチをきかせていたりなど、簡単なのにいろんな工夫が感じられてすごくよかったです。って偉そうに分析してますが、全然意図してないこと言ってたら、ほんとごめんなさい！」（山本さん）
山本ゆりも真似したいde賞②
★「日清ラ王」クリーミー辛うま！豆乳キムチラーメン★ by よんぴよままさん
よんぴよままさんもう一つの「山本ゆりも真似したいde賞」を受賞したのは、よんぴよままさん！「もう、見ただけでおいしそうです。豆乳とキムチという、辛さとクリーミーさの癒合が間違いない味でした（作ってみたい！というか、もう作りました）。野菜もたっぷりとれ、材料も工程も真似しやすい。そして書いていらっしゃるとおり、これはもちもちの生麺っぽいラ王だからこそ合うレシピだと思ったので選ばせていただきました。余談ですが、シメのリゾットの一言や、半熟卵の作り方、盛り付けの仕方など、ていねいなレシピにもひかれました」（山本さん）
投稿作品
参加者
募集要項
募集する作品
「日清ラ王」の袋めんを、よりおいしく、より楽しく食べるためのアレンジレシピを募集します。「日清ラ王」の醤油、味噌、塩、豚骨、豚骨醤油の５種類の中から、好きなテイストを選んでレシピを考えてください。受賞作品は、暮らしニスタ編集部発の記事で紹介するほか、「日清ラ王」の公式サイトでも写真＆レシピを掲載する予定です。
応募のルール
●応募はお一人様何本でも結構です。
●複数の味でレシピをご応募いただいてもOK。
●めんと付属のスープは、どちらも必ずご使用ください。他の材料はどんなものを使っても構いません。
●材料と分量、作り方を明記願います。
●そのレシピに対する思いやおすすめのシチュエーション、工夫したポイント、作り方のコツ…などもあったら、ぜひ教えてください。
●このコンテストはアイデアタイプの記事でしか応募できません
審査と発表
●日清食品株式会社と山本ゆりさん、そして暮らしニスタ編集部による厳正な審査のうえ、受賞者を決定致します。
●発表は２０１６年１１月７日（月）、当サイトにて行います。
●賞金は、２０１７年１月初旬、ご指定の口座にお振り込みする予定です。また、賞品は２０１７年１２月初旬までにお送りします。
タイアップ企業
今回コラボした日清食品株式会社の「日清ラ王」の公式サイトはこちら！
山本ゆりさんのとっておきアレンジレシピや、西島秀俊さん出演のテレビCMなど楽しい情報が満載です！
賞品内容
- キュートなビジュアルde賞（１名様）
- 賞品：「日清ラ王」（５食パック×６フレーバー）＋賞金１万円
- こちらの賞はとにかくビジュアルが勝負！子どもが大喜びしそうなキュートで楽しいデコラーメンはもちろん、女子会などで出してもウケそうな大人可愛い作品もOKです。
- 意外なおいしさde賞（１名様）
- 賞品：「日清ラ王」（５食パック×６フレーバー）＋賞金：１万円
- 意外な食材や調味料を組み合わせたり、作り方や食べ方をちょっと工夫したりすることで、日清ラ王のおいしさを再発見。食べる人から「へえ～」がもれるようなレシピです。
- 山本ゆりもマネしたいde賞（２名様）
- 賞品：「日清ラ王」（５食パック×６フレーバー）＋賞金：5千円
- いつも、カフェごはんみたいなレシピで私たちを楽しませてくれる山本さんに、思わず「マネしたい！」「これは素敵！！」と思うレシピを選んでいただきます。
