通常4分のところを硬めの3分程度でザルにあけます。
予め解凍した海鮮具材、ボイルホタテをフライパンで軽く炒めます。
弱火にしてスープを焦がさないように具材に絡めます。
手早く混ぜます。
スープを絡めた具材に手早く麺を絡めます。
ネギ等トッピングして完成!
茹でた麺は時間が経つと麺がくっ付いて扱いにくくなるのでなるべく手早く時間が開かないようにしましょう。