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料理レシピ

日清ラ王♪女王様の豆乳スープパスタ風♪

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青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴドロップ♪ハン...もっと見る
日清ラ王♪女王様の豆乳スープパスタ風♪

冬が近づいてきて 一時期ブームだった 豆乳ラーメンや 豆乳鍋が 恋しくなりました♪

美肌や 女性らしさに 良いと言われる 豆乳を使って アレンジしてみました♪

材料 (2人分)

  • 日清ラ王 塩:1袋
  • 鶏むね肉:150g
  • カマンベールチーズ:1個
  • コーン ホール:1缶 190g
  • パプリカ 赤:1個
  • 豆乳:1個 200ml
  • クリームシチュー(5皿分):6分の1 使用
  • 天ぷら粉:適量
  • 揚げ油(サラダオイル):適量

材料は こちらを使いました♪

材料は こちらを使いました♪

鶏むね肉、カマンベールチーズ、コーン、パプリカは 天ぷらにしてトッピングします♪

生の とうもろこしが 手に入る季節なら

粒を切り落とし 天ぷらにすると 甘くて とても美味しいです♪

材料を カットして 準備します♪

材料を カットして 準備します♪

鶏むね肉は ひと口大に そぎ切りにします♪

パプリカは 半分に切り ハートの クッキー型で くり抜きます♪

残った 部分は 適当な大きさに カットします♪

衣を つけて 天ぷらに します♪

衣を つけて 天ぷらに します♪

天ぷら粉に 水を 加えて 適度な ゆるさに します♪

カマンベールチーズは さっと 揚げましょう♪

コーンは 溶いた天ぷら粉に 混ぜて スプーンで すくい 落とします♪

カマンベールチーズ パプリカ コーン 鶏肉の 順番で サラダオイルで 揚げました♪

ハートの パプリカは 生で トッピングします♪

スープを作り 麺を ゆで もうスグ 出来上がり♪

スープを作り 麺を ゆで もうスグ 出来上がり♪

小鍋に 水300ml 入れて 沸騰したら 液体スープを 入れます♪

シチューのルーを 1個 割り入れ 溶かします♪

豆乳を 加えて 加熱します♪

別鍋に お湯を沸かし 麺を 4分ゆで ザルで お湯切り します♪

皿に 中央が高くなるように 麺を入れ スープを注ぎ 具材を 盛りつけて 完成です♪

コツ・ポイント

天ぷらトッピングで ボリュームと カロリーが 高くなるので

ラ王 1袋で 2人分にし スープパスタを イメージしました♪

麺に もちもちとした コシがあり パスタのような食感に思いました。

豆乳と シチューで マイルドで 深みのある味になりました♪

白いスープと天ぷらに 赤いハートで 女性らしさを イメージしました♪

たんぱく質や カルシウムも取れて お肌に 良いかもしれませんね♪

最後まで 見てくださって ありがとう ございました(^-^)♡♡♡

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イチゴ♪
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青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴドロップ♪ハンドメイド活動中♡暮らしニスタ2016・9・8 投稿開始♡
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もちパパさん
もちパパさん

オハイオございます。
Ohio??
オハイオは、アメリカの州の名前だろ(`Δ´)!
間違えた、おはようございますm(_ _)m
考え抜きましたね、ラ王アレンジ・・・・
天ぷらは、ボリューミー!!
Shareは、正解ですね。
私も試作後に食べると・・・・
1食分のラ王が、食べきれない位のvolumeに驚きました。
過去2回とも・・・・
♡のパプリカが印象的ですね。
もう・・・食材費もかかってるし
優勝させてもらわんと、困るわ~ですよね(*^^)v
あと少しで、締切だし楽しみに結果待ちましょう。

2016-10-18 07:26:21
イチゴ♪さん
イチゴ♪さん2016-10-18 11:41:54

もちパパさん♪ オハイオで ございま州〜★(笑)

ハート♡の 赤が 目立つように 全体を 白っぽくしたくて

天ぷらトッピングに したのです♪

女子は スウィーツ など デザートも 食べるでしょ(^-^)

いくら 別腹でも ラ王1人 一袋では キツイですよね♪

皆さん 素敵なアイデアレシピで 勉強に なりますね(^-^)

コメント ありがとう ございました♪

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2016年10月17日

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