コーンは生でも冷凍でも缶詰でも大丈夫です。
たっぷりバターでフライパンで焼き、好みで醤油を少し加えます。
水500ccを沸騰させ、麺を入れる前にサッと小さいザル等を使ってもやしを茹でます。
もやしをあげて麺を茹でます。
袋に記載の作り方よりスープを入れて完成♪
湯通ししたもやし、焼豚、ネギをのせ、真ん中にたっぷりと焼きとうもろこしを盛ります。
好みでバターを更に加えれば風味が一層アップします!
味噌とコーンとバターは最高の相性ですね♪
コーンに焼き色をつけるのと風味を出す為に醤油を少し加えています。
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