ラ王で簡単ゴージャスサラダ麺

ラ王で簡単ゴージャスサラダ麺
投稿日: 2016年10月21日 更新日: 2017年3月6日
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美味しいものが大好き! 食べ歩きも作るのも好きです~(^^)
温かくてさっぱりしたラーメンが食べたいなと思い作ってみました。
味は味噌味を使うので、汁無し坦々麺のようですが、上にサラダが乗っているのでさっぱり食べられて女性にお薦めのレシピです。

材料 (1人分)

  • ベビーリーフ :一つかみ
  • コーン :10g
  • ミニトマト :二個
  • チャーシュー(市販の物) :二枚
  • ラ王味噌味 :一袋
  • ゴマ油 :適量
  • 豆板醤 :少々

麺を4分茹でて、ゴマ油を麺にからませる。

スープを100mlのお湯でとき、そこに豆板醤をいれてから、麺にからませる。

お皿にベビーリーフ→コーン→角切りにしたトマト→チャーシューを乗せて完成です。

コツ・ポイント

コンビニで売ってるカットチャーシューを使ったので、とっても簡単にゴージャスになりました。
ベビーリーフはフリルレタスが入ると可愛いですね。

お子様のいる家庭では豆板醤無しで大丈夫です。


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