うどん
日本人のソウルフードと言っても差し支えない麺料理がうどんですよね。つるつるしこしこした腰のあるうどんもあれば、柔らかく腰の無いうどんもあり、日本各地においしいうどんがいくつもあります。 そんな身近な麺料理だからこそ、日本各地に多くの美味しい料理方法があります。今回は日本各地で有名な本当に美味しいうどん料理をご紹介します。
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沼る人激増中！背徳の麺トリオの一角！日清のどん兵衛「味噌バタークリーミーうどん」を食べてみたら…大量バターのギルティグルメだった！
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ウマいものしか入ってない♡日清のどん兵衛「明太チーズカルボナーラうどん」
2023.03.04
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2023.03.03
カップ麺なのにとろ〜り！？が気になって買ってしまった「日清のどん兵衛 京風あんかけうどん」。 口コミサイトでも「一度は食べてみて！」「お出汁が美味しい」「カップうどんの進化を感じる」など、盛り上がっています！ ... 続きを見る
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2023.02.08
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2023.01.25
株式会社TOKIOと共同開発した、超スペシャルなコラボうどんが話題の丸亀製麺。昨年11月29日に発売した「俺たちの豚汁うどん」は売れ行き絶好調ですが、いよいよ1月下旬で販売終了…（涙）。食べられるのはあと残りわずかです。 ... 続きを見る
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2022.11.12
丸亀製麺では、“牛肉”をふんだんに使った贅沢うどんを続々と販売していますよね。 先日も“神戸牛シリーズ”の期間限定うどんを販売したばかりですが…10月25日（火）より、新たに「肉ごぼう釜玉うどん」が登場しました！ 「甘... 続きを見る
【丸亀製麺】今年最後の目覚めのビンタ！辛みと旨みの刺激系うどんに「味の追いかけっこ」が止まらないよーーー！！！
2022.11.05
丸亀製麺に、濃厚～ピリ辛の新作うどんが期間限定で仲間入りしました。 これまで何度も登場した、“坦々系うどん”です！ 今回は、最後の一滴まで楽しめる、「おすすめ〆アレンジ」も紹介します♪ 続きを見る
【丸亀製麺】サクッと使える無料サービス＆お得ワザ7連発！！太っ腹すぎてお財布ルンルン♪
2022.10.20
お手頃感が人気の丸亀製麺ですが、割引・特典が充実していることも魅力のひとつ。 今回は、丸亀製麺をもっとお得に楽しめる「7つのクーポン・割引」を紹介します！ 続きを見る
【丸亀製麺】牛・牛・牛の旨味がふわぁぁぁ～っ♡お値段3倍、贅沢の極みうどんは数量限定！ゼッタイ食べ逃しちゃダメーーー！
2022.10.15
丸亀製麺の大人気企画！「神戸牛シリーズ」の第5弾となる新作うどんが登場しました♪今回は、関西地方の郷土料理である牛肉のお吸い物、「肉すい」から着想を得た新作。今年の夏に販売した「旨辛肉つけうどん」が最高だっただけに、新作へ... 続きを見る
【丸亀製麺】2玉がっつりお値段そのままでお得すぎ！！甘辛牛肉＆白ねぎどーーーん！！は食べなきゃダメヨ！
2022.09.30
初秋から、「食欲の秋、待ってました！」と言わんばかりに、新作うどんを続々と販売している丸亀製麺。 今回は、取り扱い店舗でしか食べられない「旨辛肉つけうどん」の実食レポを紹介します♪ 続きを見る
【丸亀製麺】今ごろ気づいてゴメンだよォ～！！気分ジャストフィットな新うどん、終売前に食べなきゃ損！！無料アレンジつき
2022.09.25
丸亀製麺でさっぱりつるりと食べられる新メニュー「山菜おろし冷かけうどん」が大好評発売中！ 10月下旬までの販売予定ですが、店舗により早く終売する可能性も！ということで、なくなる前に実食レポを紹介します♪ 続きを見る
【丸亀製麺】無料で二度いっちゃえ！「総選挙1位の神うどん」今年も絶好調に胃袋つかんでくるー！！
2022.09.15
今年も、丸亀製麺に「タル鶏天うどん」の季節がやってきました！ 「タル鶏天うどん」は、2022年実施の「うどん総選挙」で1位を獲得した丸亀うどんの王者。 今秋は、スタンダートなタル鶏天と合わせて、“辛タル”も仲間入りしい... 続きを見る
【丸亀製麺】うどんが見えないほど乗ってて幸せ！！丸亀好きさん必食の新メニュー登場にザワザワしてます♡
2022.08.31
今回食レポするのはいよいよ情報解禁となった丸亀製麺の「山菜おろし冷かけ」です！山菜とおうどん、大根おろしのコンビはどうなのか、しっかりとレポートしたいと思います♪ 続きを見る
【丸亀製麺】この組み合わせ、アリ！？女性なら3個で大・大・大満足！！
2022.08.25
「安いのにおいしいおうどん」と言えば、やっぱり「丸亀製麺」ですよね。コシのある本格的な讃岐うどんがお手頃価格で食べられるので、うどん好きな筆者はよく食べています。 夏の新メニューもほっぺが落ちるほどおいしかったのです... 続きを見る
2022.07.24
時間がないときにも手軽に調理ができて食べやすいのが「うどん」です。乾麺にチルド、冷凍のうどんなど、いろんなタイプがあります。 食べ方もバラエティ豊か。温かいお汁で食べる定番から、冷たいうどん、ぶっかけうどん、釜揚げに... 続きを見る
【丸亀製麺】無料トッピングをフル活用！いちおしの激ウマ裏メニュー3選
2022.06.26
お手頃価格で本格讃岐うどんが食べられることでおなじみの「丸亀製麺」ですが、お品書きにはない裏メニューがあることをご存じでしょうか？今回は、丸亀製麺ファンの節約主婦がおすすめする、安くておいしい「裏メニュー」3選を紹介します！ 続きを見る
『丸亀うどん弁当』に春限定登場！ お得感もボリュームも満点の全12種類に
2022.03.28 | AD
発売開始から累計1,900万食を突破した『丸亀うどん弁当』シリーズ。季節ごとに限定のうどんも登場し、飽きることなく楽しめますよね。そんな『丸亀うどん弁当』に、3月29日（火）から春限定のうどん弁当が新登場！一足お先にチェッ... 続きを見る
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2022.02.18 | AD
発売開始から累計1,800万食を突破した『丸亀うどん弁当』シリーズ。持ち帰りで打ち立てのうどんを楽しめるとあって大好評です。今回、冬季限定の『熱盛 丸亀うどん弁当』にカレーうどんが新登場し、ますます注目度アップ！ 続きを見る
手抜きじゃなくて手間抜きです！我が家のおすすめ冷凍食品大公開
2022.01.26
コロナ禍でのおうちごはん需要もあいまって、冷凍食品の売上が増えたそう。お弁当に、家族との食卓に、冷凍食品を上手に活用している家庭が多いようです。そこで、今回は暮らしニスタユーザーにアンケート調査。主婦がおすすめする「食卓で... 続きを見る
知らなきゃ損！丸亀製麺の「天ぷらテイクアウト」が おいしくてお得♪アレンジも楽しい！
2021.12.10 | AD
打ち立て、茹でたての本格的なうどんが気軽に食べられる『丸亀製麺』。打ち立てでもちもちの「釜揚げうどん」が特に有名ですよね。そんな丸亀製麺でうどんと並んで人気なのが、揚げたてさくさくの「天ぷら」。実は、天ぷらだけでもテイクア... 続きを見る
2021.10.05
寒くなってきましたね〜！この時期は温か〜いうどん食べたくなりませんか？ そんな時は丸亀製麺でお得にお腹いっぱい食べちゃいましょう！ お得にって10％OFFくらいかな？って思いますよね、いえいえ！ 丸亀製麺ならなんとな... 続きを見る
2021.08.29
日々の料理に欠かせない油「オリーブオイル」。油は開封後に空気にさらされることで徐々に酸化してしまいます。できれば、酸化が進んで傷んでしまう前に使い切りたいですよね。 調べてみると、炒め油やサラダなどにかける以外にもい... 続きを見る
冷蔵庫でほったらかしの「柚子胡椒」ありませんか？カンタン活用術で使い切り！
2021.07.22
皆さん、冷蔵庫の中に「柚子胡椒」余っていませんか？？我が家は、柚子胡椒を鍋のお供にと購入して、ほったらかしたまま季節はもう夏！！そろそろ使い切りたい！というわけで一念発起し、いろいろ試してみました。 続きを見る
丸亀製麺に“子どものための”うどん弁当が新登場♪親が子どもに食べさせたい理由とは？
2021.07.13 | AD
4月の発売以来、700万食を突破した大人気の持ち帰り専用商品『丸亀うどん弁当』シリーズ。さらに、7月21日から『丸亀こどもうどん弁当』が新登場します！ お店で粉から作った打ち立てのおいしいうどんが味わえるのはもちろん... 続きを見る
釜揚げうどんが半額！丸亀製麺「釜揚げうどんの日」4月1、2日の2日間で拡大実施！
2021.03.22
毎月1日は「釜揚げうどんの日」！ 昨年12月から休止していた丸亀製麺の看板商品、釜揚げうどんが税込み半額になる「釜揚げうどんの日」が待望の復活です。 しかも4月はなんと1日と2日の2日間開催されることに！ ... 続きを見る
1玉32円！！もちもち食感がたまらない業務スーパー「冷凍讃岐うどん」は見つけたら即買い♪
2021.02.25
人気が爆上がり中の業務スーパーでは、冷凍食品が豊富で自炊疲れの救世主になるような商品が多数あります。 わが家の冷凍庫は、ほぼ業務スーパーの冷凍食品で埋まっていますが、その中でも特に切らさずにストックしているのが「冷凍... 続きを見る
丸亀製麺の新商品！お正月は「年明けうどん」でお腹も心もハッピーな１年に
2020.12.22
大晦日に食べる「年越し蕎麦」に対して、「年明けうどん」という食文化があることをご存知ですか？うどんは太くて長いことから長寿を祈る縁起物として食べられていて、1月1日から15日の間に白くて清楚なうどんを食べることで、その年の... 続きを見る
おつまみから鍋料理まで♪大根おろしを使った美味しいレシピ20選
2020.11.09
食物繊維たっぷりで低カロリーな大根は、ダイエット食として人気のある食材の1つですよね。さらに、大根をおろすと生成されるアリルイソチオシアネートには抗菌、抗酸化作用があり、老化防止の期待も。そんな大根おろしを使ったレシピをご... 続きを見る
コスパ高すぎ♡あの丸亀製麺から家族にぴったりの『打ち立てセット』が新登場！
2020.08.07 | AD
気軽においしいうどんを食べられてファミリーに大人気の「丸亀製麺」。今夏、期間限定で登場した家族向けの『打ち立てセット』がお得すぎると早くも話題となっています！ そこでさっそく丸亀製麺ファンの暮らしニスタファミリーが実食。... 続きを見る
2020.06.24
ころんと丸くて、うまみたっぷりの「マッシュルーム」。グルタミン酸がしいたけの3倍も含まれ、ビタミンB群やビタミンD、ミネラルなど栄養が豊富。免疫力アップ効果が期待できるβ-グルカンも含まれています。今回はそんな、おいしくて... 続きを見る
2020.06.23
磯の香りが口の中いっぱいに広がる「しらす」。いわしの稚魚を使った食材で、乾燥具合によって呼び名が変わります。生のしらすを釜ゆでしたものは「釜揚げしらす」、ゆでた後に少し乾燥させると「しらす」、しっかり乾燥させたものは「ちり... 続きを見る
しっとりジューシ～♪絶品「豚鶏そぼろ」使いまわしで頑張らないおうちごはん
2020.05.12
地域によっては緊急事態宣言の解除も聞こえてきておりますが、まだまだ悩ましい“おうちごはん問題”。「気づいたら一日中何か作ってるわ…」というママたちを救うべく、使いまわしが利く絶品「肉そぼろ」の作り方とアレンジレシピをまとめ... 続きを見る
冷やし中華の具は何を入れる？たくさん入れておいしい冷やし中華を作ろう！
2020.02.27
さっぱりとしたものを食べたいときにぴったりなのが冷やし中華。市販の中華めんを使って、具材を彩りよく盛りつければ、写真映えもして、立派なご馳走になりますね。 今回は、冷やし中華の基本のレシピから、料理上手な暮らしニスタ... 続きを見る
うどんつゆはどう作るの？基本の作り方から時短のつゆ、アレンジレシピまで紹介！
2020.02.27
コツをつかめば、家にある調味料だけで簡単に作れるうどんつゆ。市販のつゆもいいけれど、たまには手作りしてみませんか。 そこで今回は、かつおぶしや昆布でだしを引いた本格的なうどんつゆから、めんつゆや白だしを活用したお手軽... 続きを見る
2020.02.12
アツアツの天ぷらはとってもおいしいですよね。だけど後片付けや油の処理を考えると、自宅のキッチンで天ぷらをするのはなかなか気が進まないですよね。 でもご安心を！天ぷらは冷凍保存ができます。冷凍保存とサクサクに解凍するコ... 続きを見る
「だし醤油」と「めんつゆ」の違いは？人気商品から、だし醤油を使ったレシピまでまとめてご紹介！
2020.01.17
スーパーなどでよく見かける「だし醤油」。かつおや昆布、牡蠣などさまざまな種類がありますが、「普通の醤油とどう違うの？」「めんつゆと同じじゃないの？」と思っているかたも多いのでは。 実は、だし醤油とめんつゆは別物で、普... 続きを見る
2019.11.06
うどんは炭水化物なので太る！と思っていませんか？ 実は今、そんなうどんを使ったダイエットが人気です。 「うどんでダイエットってどういうこと？」、「ダイエット中に炭水化物を毎日食べていいの？」 そんな疑問を解決する、... 続きを見る
伸びない＆固まらない！「そうめん弁当」をおいしく作るコツ【やってみた】
2019.08.26
暑いときはさっぱり食べられる「そうめん」がとっても有難かったりします。そんなそうめんは、最近ではお弁当メニューにも使われているようですが一方で、「お弁当の中にそうめんを入れてお昼に食べようとしたら、伸びきっていて全くおいし... 続きを見る
2019.04.09 | AD
家族のためにつくる毎日のごはん。バタバタだったり疲れ切ったりして「今日は手抜きにしよ……」と思っても、できれば美味しいものを作ってあげたい。 そんなときに頼れる味方が、ファミリーマートの『ファミチキ』！ ファミ... 続きを見る
トマトを湯むきする方法！基本の方法からレンチン・直火まで紹介
2019.03.20
トマトはおいしくて栄養価が高く、料理に彩りを添えてくれる野菜です。生のままカブりつくだけでなく、サラダやパスタの具材など食材としても大活躍してくれますよね。生のトマトを煮込みや炒めものに使う場合、皮をむくことで口当たりがよ... 続きを見る
特集
2020.04.24
このところの休校や自粛生活で、ごはん作りに疲れてしまったという人はいませんか？ ちょっと息抜きの外食もままならないし、毎日大変ですよね。 そんなとき、冷凍食品を利用してちゃちゃっとできるメニューはいかがですか。 ... 続きを見る
時短で簡単！うどんの人気アレンジレシピ50選！あっさりからガッツリまで
2019.07.13
時間がないときにさっと食べられるうどん。休日のお昼ごはんやママのひとりランチの定番ですよね。でも、いつもただのかけうどんでは飽きてしまいます。そこで、和風、洋風、エスニック、いろいろな味に変身するうどんのアイデアレシピを集... 続きを見る
夏に食べたい！冷たい麺レシピ♪うどん、パスタ、ラーメン、そうめんのおいしい食べ方は？
2018.06.22
暑いと食欲が衰えがち、とか、コンロの前での食事の仕度がゆううつ、などなど、夏ならではのお悩み、ありますよね？ そんな夏バテ気分を一気に解消できちゃう冷たい麺のレシピを集めてみました。麺の達人からの、バリエーション豊かなメ... 続きを見る
2017.05.29
乾麺や冷凍のうどんはパパッとお手軽に作れておなかいっぱいになれる便利食材。アレンジも自由自在です。適当に調味してもそれなりに美味しくいただけますが、広がりすぎたお味は卵にまとめてもらいましょう。すべてをまろやかにふくよかに... 続きを見る
体がほっとする♡煮込みうどんのおススメレシピ10選♪アツアツが美味しい
2017.04.27
寒い日や風邪を引いたときは、アツアツの煮込みうどんは体をほっとさせてくれて美味しいですよね♡しかし煮込みうどんといっても、しっかり決まりがあるわけではありません。麺を出汁やつゆで具材といっしょに煮込めば、それは「煮込みうど... 続きを見る
2016.12.04
冷凍庫に常備しておくと何かと便利な冷凍うどん。時短調理ができるお助け食材で、お鍋のシメやお夜食、おひとりランチといろいろと活躍してくれますね。 今回は、冷凍うどんを使ってパパっとできる美味しいレシピをご紹介します！熱々で... 続きを見る
実は奥深い焼きうどんのバリエーションレシピ10選！ソース味だけじゃない！
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もちもちの太麺が美味しい焼きうどん。いつものシンプルなソース味も美味しいですが、焼きうどんの楽しみ方は他にも色々あるんです。和風やエスニック風、洋風など、味付けや調理方法も様々です。 続きを見る
簡単！美味しい！冬も夏も楽しめるうどんのアレンジレシピ15選
2016.11.17
夏は冷やして、冬は暖かくと1年を通してよく食べられるうどん。日本の国民食と言っても過言ではないこのうどんを、色々なアレンジで更に美味しく食べるレシピを集めました。またパスタの代わりにうどんを使うレシピや、スイーツにうどんを... 続きを見る
2016.10.24
暑い日や食欲が落ち気味な時などに食べたくなる冷やしうどん。喉ごしが良くツルッと食べられますが、いつも同じだと飽きてしまいがちですよね。そこで、冷やしうどんのいろんなアレンジレシピをご紹介します！ 続きを見る
年明けうどんで2016年をHAPPYに♡おすすめ縁起物レシピ7選
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「年明けうどん」って、ご存知ですか？ もともとうどんは太くて長いことから、縁起物として食べられている食材ですが、「年明けうどん」は純白のうどんに１点、新春をお祝いする紅の具をプラスしたもの。年始めに食べることで、 その... 続きを見る
寒い日もアツアツ！冷凍うどんでパパっと作れる「うどん鍋」レシピ
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お鍋が美味しい季節になってきましたね。鍋の〆の代表といえば、やっぱり「うどん」。でも、うどんは〆だけでなく、メインとして味わいたい食材でもあります。ツルツルっとすすって、熱々のスープを飲めば、体も心もぽっかぽかに♪ ... 続きを見る
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食欲のなくなる夏。のどごしが良くてひんやり冷たい冷製うどんで夏バテを乗り切りましょう！ 今回は野菜もたっぷり使ったヘルシーなレシピ8つをご紹介！♪ 続きを見る
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