米
特集記事一覧
ひな祭りのおすすめレシピ40選♪パーティーメニューにもOKの華やかな一品が大集合！
2021.02.26
春の訪れとともに楽しみなイベント、ひな祭り。特別な日の食卓は、彩り豊かでごちそう感のあるものを揃えたいですよね。そこで、簡単なのにおいしくて、華やかなひな祭りのレシピをピックアップしました。年に一度と言わず、一年じゅう何度... 続きを見る
ちょっとだけの残りご飯が大活躍♪ 定番からワザありアレンジレシピまで大集合！
2017.05.05
炊飯器に少しだけ残ったご飯、とりあえず冷凍庫に放り込んで……。そんな「ちょっぴりご飯」ってたまりがちですよね。まとめてお昼に消費するにしてもメニューはマンネリ。 そこで、残りご飯を使った目からウロコのアレンジレシピをご紹... 続きを見る
すぐデキる♪もち米を使ったおススメレシピ15選☆炊飯器で炊くコツも
2017.01.26
もち米といえば、その名の通りもちもちとした食感が魅力♪お餅以外にも、炊き込みご飯やお赤飯にしてもよし、おはぎなどの和スイーツにしてもよしと、実はいろいろと使い道があるのです。今回はそんなもち米を使ったレシピをまとめました！ 続きを見る
2016.11.18
1品でメインにもなるピラフは忙しい時に助かる定番料理♪魚介やお肉など具材の自由度が高いのも良いですよね。そんなピラフですが、炊飯器を使えばより手軽に作ることができます。炊いている間に他の家事をこなすなど、時間を有効に使える... 続きを見る
2015.10.09
カフェやパン屋さんで、米粉を使ったメニューや商品をみかけること、ありませんか？ 米粉とは、その名の通り、お米を粉々にしたもの。小麦粉のように色々なお料理に使えるうえに、小麦粉よりも低カロリーでヘルシーということで注目され... 続きを見る
コラム一覧
野菜まるごとドーン！の炊き込みご飯。レシピを一切見ずに作るコツを発見♪
2021.12.01
野菜をまるごと、炊飯器に「ドーン！」と入れて作る炊き込みご飯。炊きあがりのインパクトもあって、インスタなどでもちょっと話題ですよね。でも、疲れている時など、レシピを見て調味料の分量をいちいちチェックする気力はないかも…。と... 続きを見る
2021.08.06
自律神経が整っている子どもはいつもはつらつとしていて集中力があり、機嫌も安定していると言われています。そんなメンタルの元気な子どもに育てるために重要なのは“食生活”。子どもの心と体を健康に育むために、しっかり食べて自律神経... 続きを見る
【ローソン×ロッテ】SNSで話題の「小梅ちゃんおにぎり」気になる実食レポ♡「恋の味」って何の味!?
2021.07.20
真夏の暑い時期はなんとなく食欲が落ちてしまい、さっぱりした食事が摂りたくなりますよね。そんなとき、立ち寄ったローソンで、見おぼえのあるかわいいパッケージを発見♡その名も「小梅ちゃんのおにぎり～あまずっぱい恋の味～」という商... 続きを見る
ごはん炊き忘れた！！…そんなピンチは「お湯炊き」で解決♪通常炊きと比較してみた
2021.04.23
ときどき、朝寝坊してごはんを炊き忘れた…と絶望するときがあります。そんな日に限って、子どもがお弁当の日だったりするんですよね。 でも大丈夫！ ごはんを炊くときは、水ではなく熱湯を使って「お湯炊き」すると、通常よ... 続きを見る
こんなに使えるなんて！『アイラップ』がいろいろ活用できて便利
2021.01.22
レジ袋が有料化しエコバッグを使うようになってから、スーパーなどで食材を入れる半透明のポリ袋もあまりもらわなくなりました。というわけで、ポリ袋を買ってみるかと思い、その際に思い出したのが実家でいつも常備してあった『アイラップ... 続きを見る
【冷凍ごはんの時短裏技】形を変えて冷凍するだけで解凍時間が半分に！
2020.10.31
私達が愛してやまない“米”。毎日炊いているよ！というごはん党のお家もあるかと思いますが、ちょっと悩むのが「多めに炊いた時」。器に移して冷蔵庫？ラップに包んで冷凍？何が正解なのでしょうか。余ったごはんの保存方法について詳しく... 続きを見る
あなたのおにぎりが世界の子どもたちを救う！「おにぎりアクション」って知ってる？
2020.10.16
手軽で美味しく、アレンジも自在な“おにぎり”。お弁当にはもちろん、ちょっとしたおやつや朝ごはんとして食べる方も多いはず。日本の老若男女に愛されるおにぎりが世界の子どもたちを救うかもしれない…そんな企画をご存知ですか？ 続きを見る
【夏バテ解消】さっぱりメニューでエネルギー補給！食欲回復レシピ６選
2020.08.12
長かった梅雨も明け、毎日暑い日が続きますね。 暑すぎて気力を失ってしまった……という方も多いのではないでしょうか？ そんな時に食べたい、パワーをもらえるスタミナレシピをご紹介します！ 続きを見る
2020.06.22
子どもも大人も大好きなご飯料理「ピラフ」！パエリアやリゾットと並ぶ代表的な米料理で、その発祥はトルコともいわれています。一皿で大満足できるピラフは、献立に迷ったときや忙しい日の夕食にもおすすめ。今回は、基本の作り方をはじめ... 続きを見る
食べて免疫力アップ！アラスカ産シーフードで“負けないカラダ”を作るレシピ4選
2020.05.15
私たち日本人の食卓に欠かせないアラスカ産シーフード。手軽に作れるカンタン和食から、スパイシーなエスニック料理まで4つのレシピをご紹介します。さらに、免疫力アップをはじめとする様々な健康効果について栄養士が解説。一緒に学んで... 続きを見る
クリクラFit発売記念♪豪華商品が2020名に！誰でも応募できるキャンペーンを開催中
2020.05.07
クリクラが、「暮らし」と「体」にフィットする商品で、みんなの暮らしを応援するビッグキャンペーンをスタート！ まずは、クリクラがどんな風に暮らしと体にフィットするのかをご紹介します。 続きを見る
2020.03.17
春に旬を迎える『あさり』。改めて下ごしらえの方法を確認し、うま味たっぷりのあさり料理を楽しみたいですね。 今回は、ごはん、おかず、スープの3つのレシピをご紹介します。あさりのお出汁が野菜をとても美味しくしてくれますよ... 続きを見る
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