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家族に入れていることバレない!こんにゃくご飯

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家族に入れていることバレない!こんにゃくご飯

こんにちは、3人息子の母ちゃんhappydaimamaです。

ステイホームで夫の仕事も在宅で、5人で毎日おうちご飯3食しっかり食べます。先々の不安は山ほど在りますが・・・いつも週末しか会えない夫と顔合わせてご飯食べられる3人息子達は、毎日ご機嫌です。

お米もすごい勢いで無くなるので、同じ食べるなら糖質&カロリーカット&食物繊維が取れるこんにゃくご飯に変えてみました!!満腹感あるから、ご飯の食べる量も減るはず…と期待しながら!!

材料 (5人分)

  • 白滝:1袋
  • 白米:3合
  • :適量

白滝を4分茹で&4分炒める&細かく刻む

白滝を4分茹で&4分炒める&細かく刻む

1、白滝を4分茹でざるにあげて&水分飛ばすように4分中火のフライパンで炒める(乾煎り)&細かく刻む(米粒大)。
2、炊飯器に洗ったお米・3合分のお水・細かく刻んだ白滝を入れ軽く混ぜてからご飯を炊く。

見た目&食べてからも白滝入りとは誰も気づきませんでした。

見た目&食べてからも白滝入りとは誰も気づきませんでした。

コツ・ポイント

私と夫は、満腹感を感じご飯のお代わり控えましたが、食べ盛りの長男・次男は、いつも通りお代わり(食後のデザート=お茶漬け)を楽しんでおりました。

結果いつも通り1回の食事で3合綺麗になくなりましたが、同じ食べるなら糖質&カロリーカット&食物繊維が取れるこんにゃくご飯おススメです!!

いざ、「釣りをしよう」と思っても、海釣り、川や湖などの淡水の釣りならどっちがいいの?必要な道具は?どうやって選べば?などなど、わからないことだらけ…。そこで、この春の釣りデビューを目指す暮らしニスタユーザーさん親子が釣具店にリサーチに...
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もちパパさん
もちパパさん

おこんばんは!!
Stayhome・・・・・食費も掛かりますよね!!
家飲みのアルコールの消費も上がり、飲み過ぎ注意報が出てるとか (笑)
しかし・・・・白滝とは、考えましたね・・・・かさましカロリーOFF!!
https://www.otsukafoods.co.jp/product/mannan_hikari/
大塚食品が・・・・この記事見たら大騒ぎになりますよ!!
内密に・・・内密に・・・

2020-05-17 21:18:28
happydaimamaさん
happydaimamaさん2020-05-17 21:42:16

こんばんは、もちぱぱさん!!

ステイホーム本当いろいろお金がかかりますよね。いつも珍しいお野菜紹介されていますよね!普段行くスーパーには、見かけないものばかりで・・・味がとても気になります。これからも面白お野菜紹介楽しみにしてます!!

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