カフェレシピ
お仕事や小さなお子さんがいると、なかなかカフェに行くことってできませんよね。 だけど、おしゃれで可愛い食器や雰囲気でカフェのようなランチやデザートが食べたい！ 工夫とアイディアで、それがお家にいながら実現できちゃうかも・・・！？ 誰でも簡単にお家にいながらカフェにいる気分が味わえる、カフェレシピ。 お仕事の休みや、家事育児の合間に、自分だけのご褒美時間を作りましょう。
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2019.06.26
最近野菜不足かな、と感じたら、ランチに野菜たっぷりパスタはいかがですか？サラダのような冷製パスタや、具だくさんでお腹いっぱいになるボリューミーなパスタ。どれもビタミンや繊維質がたっぷりとれるものばかりを50レシピ集めました... 続きを見る
エッグベネディクトとは？簡単にプロの味！絶品レシピや食べ方もご紹介
2019.06.21
いまやパンケーキと並んでカフェの定番メニューになりつつある「エッグベネディクト」。プルプルのポーチドエッグにトロトロのオランデーズソースが決め手の、朝食やランチにもってこいのメニューです。でもお家であの味を再現するのは難し... 続きを見る
2019.06.13
最近カフェで大人気のパンケーキ。フルーツやクリームを飾ったり、何段にも重ねたりした可愛らしいパンケーキは、見ているだけでも楽しくなりますよね。ホットケーキミックスを使えば、美味しいふわふわパンケーキを自宅で簡単に作ることが... 続きを見る
人気ブロガーMizukiさんの簡単おうちごはん＆お菓子レシピ
2019.03.20
暮らしニスタではいつも、おいしそうなおかずやスイーツのおしゃれな写真をアップしてくださる料理研究家で、スイーツコンシェルジュのMizukiさん。時短ができたり家計にやさしかったりと、色々なところに工夫のあるレシピで人気です... 続きを見る
2017.05.24
「カフェごはん」と言っても特別なごはんではありません。いつものごはんの盛り付けや彩りを意識するだけで、グンっとおしゃれなカフェ風に変身♪小鉢やココットを利用してワンプレートにしたり、目玉焼きやカラフルな野菜をトッピングする... 続きを見る
トースターで簡単手作り♪お菓子のレシピ45選♡おうちでカフェ気分
2017.04.07
イベントやプレゼント、子どものおやつなどいろんな場面で人気のお菓子作り。焼き菓子の場合はオーブンレンジを使っている方が多いと思いますが、実はトースターでも手軽に作れるんですよ。今回は、トースターで作れる♪ちょっぴりカフェ気... 続きを見る
2017.02.11
ごはんも具もたっぷり食べられる、にぎらないおにぎりの「おにぎらず」。運動会やお弁当にも重宝するので、ママには大助かりなメニューです。そのままでももちろんイケますが、切り口の美しさも魅力ですね♪ 今回は、和風から洋風、子供... 続きを見る
おうちで作る絶品フライドポテト♪基本からアレンジまで厳選レシピ10
2017.01.27
子供から大人まで、みんなが大好きなフライドポテト！コツをつかめばお店のような「さくさくホクホク」を簡単にお家で再現できるんです。冷凍ポテトを使えばさらにお手軽なので、ぜひ冷凍庫にストックしてはいかがでしょうか。定番の塩味だ... 続きを見る
2017.01.04
とろっとろの黄身とぷるぷるの白身がたまらない、丼ものにも麺類にもサラダにだって合うトッピングといえば「温泉卵」ですよね。あの絶妙なとろみ、自宅でも簡単に再現できるんですよ。 今回は、温泉卵の作り方と、温泉卵を使った人気の... 続きを見る
2016.12.27
ドレッシングやタレを入れて具材を詰めるだけの簡単サラダでオシャレにランチタイムを楽しみましょう♪いろいろなアレンジできて飽きの来ない、おすすめヘルシーメイソンジャーサラダをご紹介します。 続きを見る
2016.12.07
よく使う夕ご飯の材料でもココットに入れてオーブンで焼くだけでおしゃれな1品に♪可愛くアレンジすればデザートにも大活躍してくれます。食べやすくて美味しいココットは子供にも大人気間違いなしです。 続きを見る
ホットサンドレシピ22選！朝食、軽食、ピクニックにも活躍♪おすすめホットサンドメーカー情報も
2016.11.29
小腹が空いたときや、ピクニック、お弁当にだって、サクッと食べられるお手軽料理がホットサンドです。両手が離せないような忙しいときだって、ホットサンドなら片手でパクパク。忙しいママにはありがたいですよね。今回はそんなホットサン... 続きを見る
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みんな大好き！揚げパンレシピ15選♪たまにはカロリーを気にせず食べちゃおう
2020.06.18
小学校の給食で大人気だった揚げパン、口の周りを砂糖だらけにしてほおばったものです。大人になってもたまに食べたくなる懐かしの味、とはいえカロリーのことを考えると罪深い美味しさ……。でも、たまになら自分にご褒美として食べてもO... 続きを見る
SNSで話題！「オレオクッキーミルク」を作ってみた【牛乳消費を応援】
2020.05.15
学校の休校で牛乳・乳製品の消費が大幅に減り、大量廃棄の危機とも言われているなか、なんとか家庭で消費できるレシピを！ということで、今回はSNSで話題になっている「オレオクッキーミルク」作りに挑戦してみました。とっても簡単なの... 続きを見る
＜魔法みたい！＞○○を入れて混ぜるだけの【１分間ゼリー】を作ってみた
2020.04.02
外出予定がない休日などに何をやろうかなぁと悩むことがありますよね。そんなときは家でおやつを作ってみませんか？ おやつ作りというと難しいなぁと思う人もいるかもしれませんが、特別な器具や材料は必要なく、混ぜるだけ＆１分も... 続きを見る
お花見どうする？みんなの【進化系お花見2020】をチェック！
2020.03.21
新型コロナウイルスの影響で、例年のようなお花見はできそうにない今年の春。とはいえやっぱり満開の桜を楽しみたいな、という人たちは、どんなプランを立てているのでしょうか？ 知っておきたいお花見の由来や、おうちの中でもじ... 続きを見る
ニューヨークチーズケーキが食べたい！本格レシピや東京の有名店&お取り寄せも紹介
2020.02.26
しっとりとした滑らかな口当たりと、濃厚なチーズの味わいが特徴のニューヨークチーズケーキ。最近では、カフェメニューやコンビニスイーツでも見かけるようになりましたね。一度は食べたことのある方も多いのではないのでしょうか。今回は... 続きを見る
2020.01.27
街を歩けば見かける「○○バル」というお店。最近よく目に入ってくるようになりましたよね。ところで、「バル」っていったい何のことなんでしょう。バーや居酒屋とは違うの？高級なの？カジュアルなの？いまさら聞きにくいそんな疑問をすっ... 続きを見る
2020.01.23
「ブリオッシュ」と言えば、なんとなくのビジュアルイメージは浮かぶけれど、詳しくはよくわからない！という人が多いかもしれません。 ブリオッシュはいったどんなパンで、どうやって作るのか、どんな食べ方がおいしいのか、など…... 続きを見る
お家でプロが淹れたコーヒーを楽しめる！コーヒーメーカー機能が加わったウォーターサーバーの幸せ体験
2020.01.22
近頃、利用者が増えているウォーターサーバー。 安心でおいしいお水を手軽に飲めるとあって、家族の健康のためにも試してみたいという方も多いはず。 そんなウォーターサーバーに昨年、画期的な商品が誕生しました。 ウォーターサ... 続きを見る
2020.01.17
グラタンやスープなどにささっと使えて便利なシュレッドチーズ。量の調整が簡単で、スライスチーズよりも使い勝手が良いと、家に常備している人も多いのではないでしょうか？ 今回は、シュレッドチーズの人気の秘密や保存法、そしてシュレ... 続きを見る
2019.12.30
コーヒーは世界で最もよく飲まれている飲み物の1つですよね。昨今は、サードウェーブコーヒーのブームも相まって、豆の産地や種類に注目が集まり、お店でいろんな銘柄のコーヒーを見かけるようになりました。 でも、実際にはどれを... 続きを見る
2019.11.15
インスタントコーヒー、飲んでますか？手軽で後始末も不要のインスタントコーヒー、最近はその品質の高さでも人気ですね。ラインナップも豊富に揃っていますが、自分の好みに合うのはどれ？ スーパーやネットショップで購入できるものを中... 続きを見る
2019.11.11
健康に良いのか悪いのか、コーヒーって結局どっちなんでしょう。なんとなくイメージ的に語られている部分の大きいコーヒー。その成分や飲み方などから、一体健康に良いのか悪いのか、しっかり調べてみました。 続きを見る
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