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更新日:2017.10.28
朝ごはんやおやつに、人気継続中のフレンチトースト。王道のシュガー&バターで楽しむもよし、我が家ふうのアレンジをくわえるのもよし。また、パンの種類を変えても、ふだんの味がグッと新鮮になったり。人気のレシピ、ぜひ試してみてくださいね。
目次
フレンチトーストといえばの、基本の食パン。常備しているお宅も多いので、食べたいときにさっとつくれますね。厚さによって、クリスピーになったり、真ん中しっとりだったりと、色々な食感を楽しめますよ!
【材料】 (2人分) 食パン:2枚 卵:1個 牛乳:1カップ シナモン:大さじ1 ラム酒:大さじ1 塩:ひとつまみ メープルシロップ:大さじ1 アイスクリーム:適宜 バター:大さじ2 粉糖:あれば アツアツのフレンチトーストにのせたひんやりアイスがたまりませんね。
【材料 】(2~3人分) オレンジ(卵液用・飾り用):1個 A卵(できれば常温):2個 A牛乳(できれば常温):50ml A砂糖:30g Aレモン果汁:1/2個分(大さじ1) 食パン(8枚切り):2枚 オレンジの香りが爽やかな冷やしておいしいフレンチトースト。前日に作れるのが嬉しい!
【材料】 (2人分) 食パン(8〜10枚切り):4枚 薄切りハム:4〜6枚 スライスチーズ:2枚 パルメザンチーズ:適量 バター:適量 卵液 卵:2個 砂糖:大さじ2 牛乳:160ml 外はカリカリ、中はふわふわ、とろ〜りとろける濃厚チーズが優雅な朝食にピッタリ!
【材料】(2人分) 缶ミルクココア:120cc 卵:1個 食パン(6枚切り):2枚 カフェオレなどでもほんのり苦味ばしった大人のフレンチトーストができますよ!
【材料】(1人分) 食パン:1枚 卵:1コ 牛乳:50ml位 ベーコン:1枚 (ハーフサイズ) たまねぎ:1/8コ 塩+コショウ:各ひとつまみ バターorマーガリン:大さじ1 フランスではフレンチトーストは「パン・ペルデュ」。サレ(塩味)でお弁当にアレンジ。
フレンチトーストは、もともと晩ごはん用に買ったバゲットが翌朝硬くなってしまったときの復活ワザ。すぐに硬くなってしまうバゲットも、翌朝にこんなお楽しみに使いまわせるなら、残っても安心ですね♡
【材料】 (2人分) バゲット輪切り:4枚 卵:1個 牛乳:1カップ リモンチェッロ:大さじ1 シナモン:小さじ1 メープルシロップ:大さじ1 レモンの輪切り:4枚 バター:大さじ2 ホイップクリーム:あれば メープルシロップ:かけ用 良い香りのするレモンのリキュールと、やさしい甘さのメープルシロップが相性抜群♡
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