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特集

みんな大好き!パスタレシピ☆簡単にもっと美味しく♪

みんな大好き!パスタレシピ☆簡単にもっと美味しく♪
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もともとはイタリア料理のパスタ。今では和風味や明太子パスタが定番化するなど、すっかり日本のでもお馴染みのメニューの1つになっていますね。
いろんな食材と合わせやすい上に、冷たくても温かくても美味しいレシピがいっぱい。楽しみ方は無限大です。

今回は、定番メニューはもちろん、パスタをもっと美味しく楽しむためのレシピを集めてみました!ぜひあなたのレパートリーに加えてください♪

トマトを味わう♪簡単&美味パスタ

トマトほどパスタに合う素材はないと言ってもいいでしょう。生のまま、またはドライトマトを合わせても美味しいですし、ソースにするならトマト缶が便利。カロチンやビタミンたっぷりで美容にも嬉しいトマトは、積極的に食べたいですね♪

トマト100%で作る我が家の絶品ミートソース♪

【材料】
・トマト
・ニンニク
・合挽きミンチ
・コンソメ
・塩
・コショウ
・ウスターソース

生のトマトから作る絶品ミートソースです。ウスターソースの隠し味がミソ!

焼きトマトのシンプル和風パスタ

【材料】(1人分)
・トマト:1個
・にんにく(みじん切り):1片
・青ジソ(細切り):3枚
・パスタ:1人分
・麺つゆ(2倍濃縮):大さじ2
・柚子胡椒:小さじ1/4~お好みで調節
・バター:少々
・あらびき黒胡椒:少々
・塩:少々
・オリーブオイル:大さじ1

焼いたトマトが甘くて香ばしい、柚子胡椒がアクセントのパスタです。

簡単!手作りドライトマトとチーズのオイル漬けdeオシャレパスタ

【材料】
・パスタ:適量
・ドライトマトのオイル漬け:適量
・チーズのオイル漬け:適量
・ニンニクみじん切り:適量
・ニンニクみじん切り:適量
・オリーブオイル:適量
・塩コショウ:適量

トマトの旨みとチーズと青ネギとガーリックの風味が美味しい、おしゃれなパスタです。

*トマトパスタのレシピ特集はこちら*

絶品トマトパスタが作りたい☆トマトソース基本の作り方とアイデアレシピ18選

2016.11.28

ニョッキやペンネなどソースを絡めやすいパスタや、グルテンフリーのパスタ、缶のミートソースを美味しくアレンジする方法など嬉しいレシピが盛りだくさん♪トマトパスタのバリエーションを増やしてみませんか。続きを見る

懐かしい味ナポリタン

子供が大好きなナポリタンですが、大人もたまに食べたくなる懐かしい味ですよね。そんなナポリタンをより美味しく食べるためのレシピをまとめました!

コンビニパスタで鉄板ナポリタン

【材料】
・ナチュラルローソンの焼きパスタ ナポリタン

コンビニパスタを3分程強火で焼くだけで、美味しそうな焼きナポリタンの出来上がりです。上に目玉焼きをのせると更に豪華に♪

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