お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

失敗ナシ!とろ~り美味しい♡温泉卵の作り方&レシピ10選

失敗ナシ!とろ~り美味しい♡温泉卵の作り方&レシピ10選
  • クリップ

とろっとろの黄身とぷるぷるの白身がたまらない、丼ものにも麺類にもサラダにだって合うトッピングといえば「温泉卵」ですよね。あの絶妙なとろみ、自宅でも簡単に再現できるんですよ。
今回は、温泉卵の作り方と、温泉卵を使った人気のレシピを紹介します。自分好みの絶妙な温泉卵に出会えるかも!

まずは温泉卵の基本的な作り方をご紹介します。

温泉卵ってどうやって作るの?ゆで卵との違いは?という方も多いかと思います。まずは、基本的な温泉卵の作り方から見ていきましょう。

基本の作り方

基本の作り方

【作り方】
1.小鍋にたっぷりのお湯を湧かします。
2.沸騰したら、火を止め、大さじ1ほどの水を入れると同時に、卵を入れます。
3.2の状態のまま、コンロの上で20分放置します。
4.時間になったら、卵を水に入れて、冷ませば完成。

アッという間!電子レンジでできる「1分温泉卵」の作り方

温泉卵って結構時間かかるのね。と思った方は必見!なんと1分でできてしまう方法もあるのです。だまされたと思って作ってみてはいかがでしょう?

材料は意外なモノばかり!?

材料は意外なモノばかり!?

【材料】
卵:1個
水:大さじ1
マグカップ:1個
ラップ:適量
爪楊枝:1本

1、マグカップにラップを貼ります。

1、マグカップにラップを貼ります。

ラップの上に大さじ1の水を入れます。ラップのくぼみが深い方が出来上がりの形がきれいにできます。

2、卵を割り入れます。

2、卵を割り入れます。

3、爪楊枝で黄身を数カ所刺し、その上からラップをかけます。

3、爪楊枝で黄身を数カ所刺し、その上からラップをかけます。

黄身を刺すのも、ラップをかけるのももしもの破裂を予防するためです。

4、電子レンジで加熱します。

4、電子レンジで加熱します。

500wの電子レンジで45秒ほどかけて加熱します。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

63711

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

よっちゃんさん

60722

昔「山女」今「ママさんタグラグビー」をちょこっと...

3

happydaimamaさん

47158

元気な3人息子(11・10・4歳)のママ☆あんふ...

4

mi_neneco ♪さん

31551

H31 03 01 お1人様のおうちご飯、猫好き...

1

花ぴーさん

231373

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

髙木 あゆみさん

164067

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

3

よっちゃんさん

124497

昔「山女」今「ママさんタグラグビー」をちょこっと...

4

香村薫さん

118098

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

よんぴよままさん

113581

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

5567549

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4676566

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5234638

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4526414

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

片づけ大賞2019 一般部門大募集!
子どもアイテムの収納アイデアコンテスト
手作りファブリック小物コンテスト
包丁いらずのおつまみレシピコンテスト