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失敗ナシ！とろ～り美味しい♡温泉卵の作り方＆レシピ10選

とろっとろの黄身とぷるぷるの白身がたまらない、丼ものにも麺類にもサラダにだって合うトッピングといえば「温泉卵」ですよね。あの絶妙なとろみ、自宅でも簡単に再現できるんですよ。
今回は、温泉卵の作り方と、温泉卵を使った人気のレシピを紹介します。自分好みの絶妙な温泉卵に出会えるかも！

まずは温泉卵の基本的な作り方をご紹介します。

温泉卵ってどうやって作るの？ゆで卵との違いは？という方も多いかと思います。まずは、基本的な温泉卵の作り方から見ていきましょう。

【作り方】
1．小鍋にたっぷりのお湯を湧かします。
2．沸騰したら、火を止め、大さじ1ほどの水を入れると同時に、卵を入れます。
3．2の状態のまま、コンロの上で20分放置します。
4．時間になったら、卵を水に入れて、冷ませば完成。

温泉卵って結構時間かかるのね。と思った方は必見！なんと1分でできてしまう方法もあるのです。だまされたと思って作ってみてはいかがでしょう？

【材料】
卵：1個
水：大さじ1
マグカップ：1個
ラップ：適量
爪楊枝：1本

ラップの上に大さじ1の水を入れます。ラップのくぼみが深い方が出来上がりの形がきれいにできます。

黄身を刺すのも、ラップをかけるのももしもの破裂を予防するためです。

500wの電子レンジで45秒ほどかけて加熱します。

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