特集
失敗ナシ！とろ～り美味しい♡温泉卵の作り方＆レシピ10選
目次
まずは温泉卵の基本的な作り方をご紹介します。
温泉卵ってどうやって作るの？ゆで卵との違いは？という方も多いかと思います。まずは、基本的な温泉卵の作り方から見ていきましょう。
基本の作り方
【作り方】
1．小鍋にたっぷりのお湯を湧かします。
2．沸騰したら、火を止め、大さじ1ほどの水を入れると同時に、卵を入れます。
3．2の状態のまま、コンロの上で20分放置します。
4．時間になったら、卵を水に入れて、冷ませば完成。
アッという間！電子レンジでできる「1分温泉卵」の作り方
温泉卵って結構時間かかるのね。と思った方は必見！なんと1分でできてしまう方法もあるのです。だまされたと思って作ってみてはいかがでしょう？
材料は意外なモノばかり！？
【材料】
卵：1個
水：大さじ1
マグカップ：1個
ラップ：適量
爪楊枝：1本
１、マグカップにラップを貼ります。
ラップの上に大さじ1の水を入れます。ラップのくぼみが深い方が出来上がりの形がきれいにできます。
２、卵を割り入れます。
３、爪楊枝で黄身を数カ所刺し、その上からラップをかけます。
黄身を刺すのも、ラップをかけるのももしもの破裂を予防するためです。
４、電子レンジで加熱します。
500wの電子レンジで45秒ほどかけて加熱します。
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暮らしニスタ編集部
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