お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

失敗ナシ!とろ~り美味しい♡温泉卵の作り方&レシピ10選

失敗ナシ!とろ~り美味しい♡温泉卵の作り方&レシピ10選
  • クリップ

とろっとろの黄身とぷるぷるの白身がたまらない、丼ものにも麺類にもサラダにだって合うトッピングといえば「温泉卵」ですよね。あの絶妙なとろみ、自宅でも簡単に再現できるんですよ。
今回は、温泉卵の作り方と、温泉卵を使った人気のレシピを紹介します。自分好みの絶妙な温泉卵に出会えるかも!

まずは温泉卵の基本的な作り方をご紹介します。

温泉卵ってどうやって作るの?ゆで卵との違いは?という方も多いかと思います。まずは、基本的な温泉卵の作り方から見ていきましょう。

基本の作り方

基本の作り方

【作り方】
1.小鍋にたっぷりのお湯を湧かします。
2.沸騰したら、火を止め、大さじ1ほどの水を入れると同時に、卵を入れます。
3.2の状態のまま、コンロの上で20分放置します。
4.時間になったら、卵を水に入れて、冷ませば完成。

アッという間!電子レンジでできる「1分温泉卵」の作り方

温泉卵って結構時間かかるのね。と思った方は必見!なんと1分でできてしまう方法もあるのです。だまされたと思って作ってみてはいかがでしょう?

材料は意外なモノばかり!?

材料は意外なモノばかり!?

【材料】
卵:1個
水:大さじ1
マグカップ:1個
ラップ:適量
爪楊枝:1本

1、マグカップにラップを貼ります。

1、マグカップにラップを貼ります。

ラップの上に大さじ1の水を入れます。ラップのくぼみが深い方が出来上がりの形がきれいにできます。

2、卵を割り入れます。

2、卵を割り入れます。

3、爪楊枝で黄身を数カ所刺し、その上からラップをかけます。

3、爪楊枝で黄身を数カ所刺し、その上からラップをかけます。

黄身を刺すのも、ラップをかけるのももしもの破裂を予防するためです。

4、電子レンジで加熱します。

4、電子レンジで加熱します。

500wの電子レンジで45秒ほどかけて加熱します。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

73310

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

mamayumiさん

71263

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

3

舞maiさん

39874

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

happydaimamaさん

28298

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

cot.cotさん

17706

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

1

舞maiさん

376568

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

158303

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

3

mamayumiさん

111529

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

4

まつぼっくりこさん

100948

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

5

智兎瀬さん

100061

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

happydaimamaさん

10001389

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

ちゃこさん

4072075

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

*ココ*さん

6841476

「今が一番幸せ」と言える日々を暮らす。。目標

michiカエルさん

4937715

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け