人気ブロガーMizukiさんの簡単おうちごはん＆お菓子レシピ
更新日：2019.03.20
お肉でボリューム満点！激ウマ時短おかず
タレやソースの味がしっかり決まると評判のMizukiさんのレシピ。おいしいタレがしっかり絡んだお肉メインのおかずで、真っ白なごはんをモリモリいきたいですね。
ごはんがすすむ♪豚肉と小松菜のバター醤油炒め
バター＆しょうゆで炒めて美味しくないわけない！というこの一皿ですが、素材の合わせ方がMizukiさんならでは。お買い得の豚コマに、グリーンが鮮やかな小松菜、そして食感のしめじとバランスよく、ボリューム満点。お財布にも優しくて嬉しいですね。
コスパ抜群♡豚たま甘酢あんかけ
コスパ最高の豚こまに卵。お皿に盛ってもいいですが、丼にごはんをたっぷり入れて、その上にかけてもOK。ふわとろ♡の卵炒めにあんかけでさらにとろ〜り。しっかりめの味付けで、ごはんが進みすぎる激ウマおかずです。
簡単すぎる！炊飯器de豚の角煮
豚の角煮が炊飯器でできるなんて!? しかも味がちゃーんとしみ込んで、味付け卵までいっしょに完成。一手間かけて豚肉の脂をしっかり落としてから煮込みます。５分茹でるだけですが、この手間が重要なんですね。
フライパンでお手軽に♡牛肉のたたき
ホームパーティーでゴージャス度をアップしてくれる牛肉のたたき。作り方は意外と簡単＆時間もかからないので、ぜひ挑戦してみてください。ポイントは焼く30分前に冷蔵庫から出しておくことと、こんがり焼き色をつけることです。
10分煮るだけ！手羽先＆ゆで卵の甘辛煮
Mizukiさんの得意な時短レシピの中でも、シンプルさ加減で１、２位を争うこの一品。手羽先は、骨に沿って１カ所切り込みを入れておくと火の通りが早くなります。ごはんにもお酒のお供にもバッチリなので、ふだんの食事に気軽にお試しを！
煮込み5分で完成♪クリーミーハッシュドポーク
デミグラスソース不要。いつも冷蔵庫にあるあれとあれとあれでこの味が！？と驚くハッシュドポークです。サラダもいっしょにお皿にINすると色味もきれい♪ Mizukiさんのお料理は、器や盛り付けもものすごく参考になりますね。
今見ている記事の目次はこちら
この特集が含まれるカテゴリ
Series
人気連載
編集部ニュース
【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリ...
主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ABO...
「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”...編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます