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わくわくランチタイムに♪栄養満点メイソンジャー・サラダレシピ

わくわくランチタイムに♪栄養満点メイソンジャー・サラダレシピ
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ドレッシングやタレを入れて具材を詰めるだけの簡単サラダでオシャレにランチタイムを楽しみましょう♪いろいろなアレンジできて飽きの来ない、おすすめヘルシーメイソンジャーサラダをご紹介します。

アレンジが楽しいメイソンジャーサラダレシピ

選ぶ野菜によって様々な風味が楽しめるアレンジ楽しいメイソンジャーサラダを作ってみませんか。いつもの野菜を新鮮な気分でたっぷり食べられますよ。

ヘルシー!メイソンジャーで生春巻き風サラダ

【材料】
・アボカド:1個
・きゅうり:1本
・ブラックタイガー中:10尾
・水菜又はパクチー:1/3束
・スイートチリソース:約30~50ml

生春巻きの具材を詰めたアジアンテイストなメイソンジャーサラダです。下から順にスイートチリソース→アボカド→茹でえび→きゅうり→茹でえび→水菜又はパクチーを入れていきます。お好みで間にシュッと水をふりかけたライスペーパーを割り入れてもオシャレ。巻かないのでとっても簡単に作れますよ♪

キラキラジュレdeジャーサラダマリネ

【材料】
・アガー:小さじ1と1/2強
・砂糖:大さじ2
・水:大さじ5強
・酢:大さじ8
<マリネ液>
・オリーブオイル:大さじ4~6
・酢:大さじ6
・砂糖:大さじ1
・塩:小さじ1と1/2
・マスタード:小さじ2
・レモン汁:少々

これひとつでしっかり栄養が取れてしまう優秀ジャーサラダです。マリネ液につけた野菜、茹でた豚肉、バジル風味のパスタを用意し、アガーでジュレを作っておきます。ジャーにパスタ→グリーンリーフ→豚肉→パプリカ→紫玉ねぎ→大豆→トマトを入れてジュレをたっぷりかけて蓋をすれば完成です。テンションが上がるキラキラジュレのサラダはいかがですか。

ガラスジャーで納豆食べる?!

【材料】(ジャー2つ分)
・納豆:1パック
・らっきょう:8個
・すし酢:大さじ3
・しょう油:大さじ1/2
・サラダ油:大さじ2
・ベビーリーフ:約1/2袋
・クレソン:約1/2袋
・ルッコラ:約1/2袋
・きゅうり:2本
・アボカド:1/2〜1個
・紫たまねぎ:1/2個

メイソンジャーで作る栄養満点の納豆サラダです。ジャーの底に納豆ドレッシングを入れ、きゅうり→紫玉ねぎ→トマト→アボカド→クレソン→ルッコラ→ベビーリーフを詰めていきます。逆さまにしてお皿に盛り付けオニオンフライをトッピングすればできあがりです。ボリュームたっぷりヘルシーなサラダをお召し上がりください。

メイソンジャーで焼き魚フレークサラダ

【材料】
・わけぎ:70g
・ミョウガ:2本
・シバ漬け:60g
<ドレッシング>
・酒:大さじ1
・砂糖:大さじ1
・醤油:大さじ1と1/2
・ほんだし:小さじ1/4
・生姜のすりおろし:小さじ1
・ごま油:小さじ2

焼き魚をフレークにしてジャーに詰めて作るサラダです。調味料とほぐした魚を混ぜあわせて作ります。作った和風醤油ドレッシングをジャーの底に入れ、人参→お魚フレーク→豆苗の順で詰め、お皿に盛りつけて白ごまをふって完成。お魚が入っているので賞味期限には気を付けましょう!

ころころ野菜のキムチサラダ

【材料】
・オクラ:5本
・イカ:30g
・えび:30g
・キムチ:70g
・白菜:1切れ
・大根:90g
<中華ドレッシング>
・塩:小さじ1/4
・すりごま:大さじ1
・酢:大さじ1
・醤油:大さじ1
・ごま油:大さじ1

ご飯がたくさん食べられる韓国風キムチサラダレシピです。ジャーの底に中華ドレッシングを入れ順に大根→オクラ→えび→イカ→キムチ→白菜を入れていきます。蓋をして保存し、食べる時にお皿に盛り付けて混ぜながら食べてくださいね。ピリッと辛いキムチで食欲がアップしますよ。

カラフル野菜を使って☆簡単メイソンジャーサラダ

【材料】
・人参:適量
・きのこ:適量
・えのき:適量
・しめじ:適量
・プチトマト:適量
・レタス:適量
・茹でた鶏胸肉:適量
・アボカド:適量
・市販の黒酢玉ねぎドレッシング:適量

持ち運びにも便利でお弁当にぴったりの彩り豊かなジャーサラダです。市販のドレッシングをジャーに入れ、人参→きのこ→プチトマト→レタス→茹でた鶏胸肉→アボカドの順に固い野菜から詰めていきます。トマトを瓶に沿わせて外向きに入れるとオシャレ度アップしますよ。蓋をして冷蔵庫で保存し、食べる時に軽くジャーをふって混ぜてから食べてくださいね。

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